功夫茶茶具名称及用法，茶具十二件套用法图解(饮茶小知识)

功夫茶指的是潮州工夫茶艺，它是广东潮汕一带特有的传统饮茶习俗，而且以其最负盛名，而被众多饮茶爱好者称之为“中国茶道”，那么功夫茶茶具名称及用法是怎么样的呢?小编为大家介绍一下吧。

功夫茶茶具名称及用法

1.匙置

匙置是用来放置茶夹以及茶匙的工具，一般由陶瓷、石头、塑料以及竹木等材质制作而成，而且它的选择以整套茶具、喝茶环境要相符，这样才能突显品茗之乐趣。

2.茶匙

茶匙因外形酷似汤勺而得名，其主要作用就是在挖取茶壶内冲泡过的茶叶，以及在泡茶前，将茶叶从罐子内取出，放在U型盛茶器内，注意茶匙也名茶扒。

3.茶夹

茶夹又名茶筷，不过其整体外形与筷子差异较大，而且它是温茶、洗杯时必备的神奇，其最大的作用就是避免饮茶人烫手。

4.茶壶

茶壶是工夫茶中必不可少的一个物品，其外形各式各样的，而且还可以根据茶身大小分为二人罐、三人罐等，而且工夫茶的茶壶十分小，基本上只要拳头那么大，整体呈现半透明状，若是仔细观察，还能看到茶叶的外形。

5.茶海

茶海也名公道杯、茶盅等，因为从茶壶内是茶水颜色与水和茶叶的接触程度有关，如果直接使用茶壶倒茶，会出现汤色不均匀的情况，而公道杯的出现，能够有效避免其情况。

6.茶盘

茶盘就是盛茶杯的工具，其外形各式各样，具有外形可以根据饮茶人的喜好、整体茶具颜色等机械能选择，不过什么款式，它都要满足宽、平、浅、白这四个特点，才能突显出茶杯、茶壶之美。

7.茶则

茶则就是茶匙将干茶叶取出后，盛放茶叶的工具，其一般呈现“u”形，因此也被称之为U型盛茶器，不过其材质以竹制为宜，因为竹子为纯天然无污染的植物，将其打磨成形后，放置茶叶具有一番独特的美感。

8.杯托

杯托的作用与茶垫相似，是放在桌子上盛放被子的，注意它和茶盘是两个不一致的工具，一般茶盘多放置在茶具上盛放杯子，而它则是放在桌面上，以免桌面留有茶渍。

9.品茗杯

品茗杯也被称之为茶杯，其外形如大碗，深浅色样很多，但每种茶品茗杯都需要遵守小、浅、薄、白的特点，而且一人一杯，一杯仅有一口，另外品茗杯除了饮茶之外，还可以用来赏茶。

10.闻香杯

闻香杯是用来闻茶香的，它的外形与品茗杯相比更加细长，具有杯高、口窄的特点，一般是和品茗杯一起出售的。

11.茶洗

茶洗即形如大碗的茶具，其作用就是清洗茶杯以及盛放泡过的茶叶，一般准备一正两副共三个即可，其中正洗茶杯，副洗一个用以浸冲罐，一个用来盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

12.茶池

茶池指的是形状如鼓的茶具，其主要使用目的就是盛放盘子上漏下的茶废水，同时茶洗、茶壶、茶杯等一般都是放置在茶池上方的，而且茶池旁边可以摆放一只茶宠，每次泡茶时用茶养之即可。