什么牌子的苏打水你愿一生推？

9款无糖苏打水评测，告别肥宅的快乐水选购推荐

一、基本概念

1.气泡水和苏打水有什么区别？

我们所说的SODA water（又叫Carbonated water），是填充了CO₂的水，而非字面意义上的苏打水；而苏打水和同样添加CO₂的气泡水（Sparkling Water）的区别，就是苏打水还多了一样重要添加物：碳酸氢钠。天然的气泡水，一般是地块挤压等天然地质变化下形成的，也就意味着量少而价格高昂，所以近几年来，也开始流行气泡机，人工灌充CO₂。苏打水是碱性的饮料，对于痛风和肠胃不适的人都有一定好处，但是肯定不能改变体质 ；气泡水属于弱酸性的，能促进新陈代谢，抑菌消炎。

而两者共有的二氧化碳有什么作用呢？

第一，二氧化碳会刺激人们的鼻子和嘴巴的神经，进而产生麻感，让人“痛并快乐着”；

第二，二氧化碳能够让饮料的拥有得更清新酸涩的风味；

第三，二氧化碳能够快速带走口腔到胃的热量，尤其适合夏日饮用，特别是冰镇后的苏打水，更能体会到这种极致的凉爽感。

所以，喜欢喝的人，是真的会上瘾。

2.为什么要少吃糖？

《中国居民膳食指南2016》说到，正常人一天的糖类摄取量应占摄入总热量的60%，量化为50g左右。但是，在进化中，为了预防极端情况的饥寒交迫，人类形成了过度储存糖分的习惯，而人体胰岛素会随着血糖浓度的升高而释放得更多，进而为大脑带来愉悦情绪，使得糖和快乐总是联系在一起，在情绪影响下，缺乏控制力的人也会进食足够多乃至过量的糖。现代人的问题就是，总是不知不觉吸收了比需要的多得多的糖，而过多的糖，会导致糖尿病、高血压、肥胖症等，严重影响人们的健康。另外，已有研究表明，果葡糖浆可能是造成痛风的主要原因之一。

​3.添加代糖有坏处吗？建议选择什么样的代糖？

有的。添加代糖，会对身体造成一个困扰——明明进食了许多糖却没有得到能量，进而使得大脑更想要吸收更多的糖类。

在代糖的选择上，首推赤藓糖醇、甜菊糖这类天然代糖；木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇这类代糖依然会影响血糖，不是很推荐；而安赛蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖这类人工合成的代糖，虽然使用十分广泛，但是目前对这类人工代糖危害的研究还没做到十分深入，建议少选。

可口可乐的无糖和纤维+汽水里，都添加了许多代糖，所以在口感上，不会有太大影响；但是这种代糖的错觉，会影响大脑的判断，这里仍然不建议多饮用。​

​4.碳酸饮料对骨骼、肾脏有危害吗？

碳酸饮料对骨骼，尤其是直接服食时对牙的危害，在各平台一直讨论不休。目前来说，并不能表明碳酸饮料对牙没有危害，酸性物质确实会造成牙齿损坏的几率增加。具体来说，对于牙齿比较健康的人群，碳酸饮料的影响是很微弱的，但是对于牙釉质受损的人群，其牙齿受的影响就比较大了，且有肾结石经历的人群，也不宜饮用碳酸饮料。

5.有什么组合喝法？

气泡水，可能会有麻、涩等口感，需要调味。一般做法是兑果汁，比如宜家的树莓汁、小红莓汁、柠檬汁等；或者配朗姆酒、威士忌等酒类，更注重口味的还可以加果酱、炼乳、枫糖浆等。小TIPS：加颗话梅更好喝~

这回我评价的这几款无糖苏打水，均为市售品类，总的按有气和无气分为两大类。评价维度主要是价格、PH值、咸度、是否含有代糖等。

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​二、无气类

1.倍特天然苏打矿泉水

推荐价格：2元/ 600ML

PH值标注：8±0.5

咸度：53-72mg/L

含有代糖：不含

▼瓶身标注为8±0.5的PH值，以及富含各种微量元素的倍特苏打水，与其说是一款苏打水，不如说是一款碱性的矿泉水。水源来自乐山三江，虽无糖无气，却口感略带甘甜。总的来说，是一款不错的无气苏打矿泉水。

​2.名仁苏打水饮料

推荐价格：1.9元/ 375ML

PH值标注：7.6±0.4

咸度：未标注

含有代糖：安赛蜜、三氯蔗糖

▼名仁旗下也有罐装的含气苏打水，不过这回我评测的是不含气泡的塑料瓶装苏打水。这款水和倍特矿泉水不一样，命名里带有“饮料”，PH值标注为7.6±0.4，也就是微弱碱性，而配料表比较复杂，除了碳酸氢钠外，还含有氯化钾、柠檬酸、安赛蜜、三氯蔗糖、香精，其中安赛蜜和三氯蔗糖均为人工合成的代糖，所以这款水在口感上也带些甜味，虽然比较寡淡，也不难喝。问题就是代糖太多了。

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​3.舒达源克东苏打水

推荐价格：8元/ 550ML

PH值标注：8.5±0.5

咸度：未标注

含有代糖：无

▼舒达源克东天然苏打水，其水源来自于齐齐哈尔市世界三大冷矿泉水之一的克东二克山，该水源常年恒温在2-5℃，有着天然弱碱性的水质，且富含各种微量元素，如铁、锂、锶、钾、钙、镁等，价格也相对昂贵。刚入口时，口感偏咸，后有顺滑甜润之感，没有碳酸饮料那种很冲的感觉。

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​4.娃哈哈苏打水

推荐价格：2.3元/350 ML

PH值标注：未标注

咸度：未标注

含有代糖：安赛蜜

▼这款娃哈哈苏打水成分表比较特别的就是烟酰胺了。烟酰胺是大名鼎鼎的美白界选手，至于加到水里的美白效果，估计得看天意了。 添加了安赛蜜和食用香精，口感也略咸。

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​三、有气类

1.怡泉苏打水

推荐价格：2.9元/ 400ML

PH值标注：未标注

咸度：27mg/100ML

含有代糖：无

▼有人说粉色西柚味最好喝，我买的是原味的，非调味版的口感对不常喝的人来说，可能不是很容易接受，咸度也比较高。气泡极其丰富，开盖后静置都能听到滋滋的响声。

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​2.chang牌/象牌苏打水（泰国）

推荐价格：3元/ 325ML

PH值标注：未标注

咸度：13mg/100ML

含有代糖：无

▼这款评论两极分化，认为好喝的是真喜欢，不接受的也是真不接受。起泡不是特别多的那种，打开瓶盖后静置时，是一个气泡一个气泡往上冒的。口味不是特别柔软，个人认为在含气苏打水里味道还算大众化，玻璃瓶装设计有利于运输。要注意的是这款仅添加二氧化碳，没添加碳酸氢钠，严格意义上来说其实不算苏打水。

​3.帕泊斯气泡水（罐装）

推荐价格：3.2元/ 330ML

PH值标注：未标注

咸度：未标注

含有代糖：无

▼帕泊斯气泡水，以3:1的起泡和水的比例进行罐装，气泡十分足，后味略苦。冰镇后口感更为沁爽，可以有效带走暑气。缺点是添加了食用香精。

​4.元气森林 苏打气泡水 青瓜味

推荐价格：3.6元/ 480ML

PH值标注：未标注

咸度：6mg/100ML

含有代糖：三氯聚糖、赤藓糖醇

▼这款元气森林是一款调味苏打水，也是这几款含气苏打水里个人认为口感最好的一款。其中碳水化合物的含量并不是0，主要源自其中的天然代糖——赤藓糖醇。一打开，青瓜味的清新香味就逸散，味道十分清爽，气泡也很浓郁。要注意的是，里面碳水化合物仍然有3.8g/100ML的比例。

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​5.斯拉夫达含气天然矿泉水

推荐价格：6元/ 600ML

PH值标注：未标注

咸度：未标注

含有代糖：无

▼这款来自俄罗斯的天然矿泉水，含有丰富的矿物质元素，气泡丰沛，开盖静置时，仍有许多小气泡不断升起。口感相当冲，无调味的话可能很多人喝不下去。缺点就是这款矿泉水目前并未在各大网商上架，购买不是特别方便。

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​四、PH值实测

为什么要测试PH值呢？因为苏打水的很大一部分饮用人群是痛风患者和胃病人群，这些人更需要偏碱性的水。痛风患者在过去又叫“宫廷病”，因为生活条件比较好，食用的内脏、海鲜类比较多，这些都是高蛋白、高嘌呤的食物，尿酸比较高，而偏碱性的水可以帮助尿酸溶解排出，也可以帮助胃酸中和，也就意味着，苏打水的PH值应该是痛风患者、胃酸分泌过多的胃病人群考虑的一个主要因素。但是再重复一遍，苏打水不能改变体质！

▼测试用PH试纸，方法是浸入苏打水中半秒到一秒，看色泽区间判定PH值。

​▼以下为各品牌的PH试纸颜色对比，可以看到，颜色最深、PH值最高的是舒达源，接下来是象牌、怡泉；PH值最低的是哇哈哈和元气森林，其PH值试纸颜色最淡。

​▼和颜色区间对比后，发现舒达源的PH值为9-10的区间范围，和其瓶身标注的一样；倍特的PH值也在其标注的8±0.5范围，但是要偏低一些。元气森林的可能是受其添加的调味品印象，娃哈哈则可能受烟酰胺的影响，两者PH值都<7，呈现为酸性。

​五、总结

1.无气苏打水推荐

无气苏打水里，比较推荐倍特天然苏打矿泉水和舒达源克东苏打水，矿物质丰富，口感顺滑，前者是性价比之选，口感也更为大众化；后者因富含矿物质，在口感上偏咸，建议试饮后再决定是否长期购入。

2.含气苏打水推荐

含气苏打水里，口感最好的是元气森林苏打气泡水，但其缺点是仍有碳水化合物，且含有代糖；追求完全无糖的，象牌苏打水属于口感比较容易接受的，但是含气量不算特别丰富；更喜欢多气泡的，推荐怡泉和斯拉夫达苏打水，不过直接喝口感冲，具体哪种调味个人更喜欢，这个比较私人化，可自行尝试搭配。

3.痛风人群推荐

PH值检验来看，和苏打水瓶身标注的PH相差不大，痛风人群在购买苏打水的适合，优先建议按瓶身所标注的PH值进行选购，比如在PH测试中一骑绝尘的舒达源，因丰富的矿物质含量，水质呈现为较强的碱性，较为推荐。另外，调味对PH值也会有一定影响，建议痛风患者选购原味的苏打水。

屈臣氏黑罐苏打汽水，因为「真0糖」、「真解渴」、「真百搭」。

一、真0糖

对于糖来说，国内外膳食指南中的建议是比较一致的：

《中国居民膳食指南2021》、《美国居民膳食指南2020-2025》都建议在日常饮食中控制糖的摄入。

也就是少吃糖。

但让人比较迷糊的是食品标签上五花八门关于「糖」的说法：

无蔗糖|无添加糖|无糖|代糖|0糖|真0糖

它们都是什么意思呢？

我们先从健康的程度给它们简单排个序：

真0糖＞无糖、0糖、代糖＞＞无蔗糖、无添加糖＞含糖

其中，中间的无糖、0糖是一个基准，因为这种说法是有明确规定的：

根据GB28050《预包装食品营养标签通则》，饮料中的糖含量≤0.5g/100ml，就符合法规意义上的无糖、或者0糖了。

0.5 g/100ml的含糖量是什么概念呢？

一般的碳酸饮料、酸奶的含糖量大概在8-12g/100ml的范围，0.5 g/100ml相当于它们的5%左右。

也就是说，当饮料的含糖量接近0的时候，我们可以叫它「无糖、或者0糖」。

高于这个基准的饮料自然是含糖的了。

那么，含糖饮料里的无蔗糖、无添加糖，它们又是什么概念呢？

这两种说法其实有误导消费者的嫌疑，比如说下面这个酸奶：

虽然没有加蔗糖，但是加了「结晶果糖」，还是属于添加精制糖的。

所以，这种情况只能标记「无蔗糖」，并不能说无糖。

其次，「无添加糖」相对无蔗糖要更严格一点，也更容易让人混淆。

因为配料表上很可能压根就没有关于「糖」的字眼。

但是，我们也要警惕配料表里一些含糖的食物：

比如浓缩的果汁、甘蔗汁、蜂蜜等等。

这里面也隐藏有不少的糖，比如白砂糖的生产就是从甘蔗榨汁开始的。

当然，这种情况要比直接加精制糖要好，毕竟我们日常吃水果、蜂蜜也是会吃进去糖份的。

说这么多，只是让大家买的时候心里有个数：无添加糖≠无糖。

说完这些，我们回到「无糖、0糖」这个基准上。

·真0糖＞无糖、0糖、代糖＞＞无蔗糖、无添加糖＞含糖

这里有个和基准接近的特殊概念：「代糖」。

也就是低热量或者接近0卡的甜味剂。

相信很多人心里都有个疑问：代糖到底安不安全，好不好？

其实，在食品人的眼里

它没大家想象的那么「可怕」，但也没有大家期待的那么「神奇」。

首先，代糖是安全的。

目前批准上市的代糖，都通过了严格的毒理测试，而且它们添加量也是受限制的。

所以，安全性上大家不用担心。

但是，在长期健康方面，代糖到底能不能控制体重，或者会不会引起和糖代谢相关的毛病，目前还是有争议。

「安全，但长期健康有争议」不是自相矛盾吗？

不是的，我给大家举个例子。

比如，脂肪和盐是安全的，没有毒性，但前者长期、大量吃容易长胖或者「三高」；后者会增加高血压的风险。

它们都是有长期食用历史的，对健康的影响不存在争议。

而代糖因为使用的时间比较短，在长期健康方面还没有一个明确的结论。

处在能减肥/不能减肥，和会/不会引起糖代谢相关毛病之间。

所以，我把它排在「真0糖」和「无蔗糖、添加糖」的中间。

也就是说，要在代糖之上进一步追求健康的话，自然就是选择「真0糖」。

没有糖，也没有代糖。

这就是我推荐屈臣氏苏打水的原因：真0糖，最健康。

回顾一下知识点：

真0糖＞无糖、0糖、代糖＞＞无蔗糖、无添加糖＞含糖

• 真0糖：最健康的选择，看配料表确定有没有代糖；
• 代糖：安全的甜味剂，长期健康未明确；
• 无糖、0糖：符合≤0.5g/100ml的饮料；
• 无蔗糖、添加糖：可能有其他糖或含糖原料，看配料表确定。

二、真解渴

不知道大家有没有这种体会，

在炎炎夏日喝上一罐冰爽的苏打水，感受着气泡在舌尖上一点点地炸开，会有一种特别解渴的感觉。

实际上，还真有人做过严谨的研究：

科学家发现，冷饮相比于常温的饮料解渴，带气的饮料相比不带气的饮料解渴。
最解渴的，就是又冷又带气的饮料。

难怪，夏天喝含气的苏打水，会有一种越喝越上瘾的感觉。

温馨提示：加点冰块，爽感加倍哦~

三、真百搭

今天参赛的两位选手是屈臣氏和元气森林。

(评委是小刺猬)

这两种都是我比较喜欢的苏打水，家里也经常囤着货。

元气森林算是代糖饮料里面甜味调的比较好的。

但可能因为我代糖尝的比较多，还是能喝出和无糖的区别。

所以两者相比，还是家里的屈臣氏消耗得比较快吧，哈哈。

屈臣氏喝起来有一丝淡淡的咸味，配合着气泡在味蕾上炸开的滋味；

有种黄昏时候，闻着海风，听着海浪「哗啦哗啦」拍打着脚背的感觉。

特别放松…

另外，它还特别适合用来在家里调制一些小饮料，比如开头处的西柚苏打水。

下面附上制作视频，大家有兴趣的可以试着做一下，特别好喝~

真0糖、解渴又百搭的屈臣氏黑罐苏打汽水，是我的今夏挚爱了，再次推荐给大家。

——谢谢阅读。

资料：

1. 《中国居民膳食指南—科学研究报告》2021版；
2. 《Dietary Guidelines for Americans》2020-2025；
3. Catherine Peyrot des Gachons, Julie Avrillier, Michael Gleason, etc. (2016) Oral Cooling and Carbonation Increase the Perception of Drinking and Thirst Quenching in Thirsty Adults. PLoS ONE 11(9): e0162261.
4. Szimonetta Lohner, Ingrid Toews and Joerg J. Meerpohl. Health outcomes of non-nutritive sweeteners: analysis of the research landscape. Nutrition Journal (2017) 16:55.
5. Ingrid Toews, Szimonetta Lohner, Daniela Küllenberg de Gaudry, etc. Association between intake of non-sugar sweeteners and health outcomes: systematic review and meta-analyses of randomised and non-randomised controlled trials and observational studies. BMJ 2019;364:k4718.

常年屯苏打水，基本每天1到2瓶苏打才舒服斯基。

只喝无味的苏打，刚开始屯屈臣氏，觉得就像家里自来水加气，水质口感很差，气也不足。

后面发现怡泉的京东常年价比屈臣氏便宜，就开始屯怡泉，虽然说不上多好，但是喝进口起码让我不觉得是自来水，后劲还不错，觉得应该找到终身伴侣了吧。直到有一天出差北京，发现便利店里买的怡泉和广州买的完全口味不一样，绵长优柔的含气自来水冲刷我唇齿之间，我想起被我抛弃的屈臣氏，那一夜，过的如此漫长……

放弃治疗之后，人生就应该平平淡淡。每次苦涩苏打当中那点点略带优雅的漂白粉香味，偶尔会把我抽离这个迷离的世界，可是人生总是充满惊喜的不是吗，就像抓奸现场总能打开一扇新的窗户。

我遇到了Chang soda water，没错，就是你们跟着购物团去新马泰的那个泰国产的大象牌。

怎么形容它的冲击呢，还记得小时候每个城市都有附近的一家汽水厂吧，各地不一样，什么北冰洋、亚洲汽水、盐汽水、健力宝等等，气足的恍如当年，迎风三丈，持久力强，一夜不衰，那是，那是什么，是青春！不用凌晨老中医的关爱，我也能活成我最怀念的年代，幸福，长时间的幸福满溢出来，流淌满地。

激情过后，它静静在哪里，朦胧而婀娜的曲线，后味回甘，甚至有点甜，我能说～原来泰国自来水厂的出品真不错☞

奏是酱子，才卖4.8便利店价，还要嘛自行车。

周末去逛楼下的超市，本来只是想让老公顺便提一箱苏打水回来，这样老公孩子平常放工放学到家时，就不用去喝那些可乐、奶茶之类的饮料了。

结果发现原来不知不觉中苏打水的品牌和种类变得越来越多，所以就干脆一次性买了7种不同口味、而且比较常见的苏打水回来做这篇口感对比横评。

什么是苏打水？

在这之前，先得科普一下什么是苏打水？

我们常说的苏打水，其实是指SODA water（又叫Carbonated water），很多人会把它跟气泡水Sparkling Water混为一谈。这是因为两者常见商品都是一打开就会源源不断地冒出很多气泡，而且往往都会标榜零糖零卡路里。

但其实要分辨两者是很简单的。

苏打水和气泡水之所以会源源不断冒出气泡，主要是因为它会不断从水中释出二氧化碳。但苏打水除了二氧化碳之外，还有一种关键成分——碳酸氢钠。

这是因为市面上售卖的苏打水一般都是人工生成，通过人为的方式添加碳酸氢钠而成。碳酸氢钠是一种无机盐，也就是我们俗称的“小苏打”，本身呈碱性，遇热就会开始分解，并释出二氧化碳。因此，苏打水一般呈弱碱性，喝起来会有种涩涩的感觉。

而气泡水则是通过加压的方式将过量的二氧化碳溶入水中产生碳酸，因此呈弱酸性，包括像可乐、雪碧之类的也可以归类为气泡水。

所以要辨别这两者，最好的办法就是看它的成分表，如果配料里包含有碳酸氢钠，那就是苏打水，而如果只有二氧化碳却没有碳酸氢钠，那就属于气泡水。

喝苏打水的好处？

其实就是为了在不增加热量长体重的前提上，让自己可以在没有负罪感的情况下冰爽一下！

虽然很多人说喝苏打水可以调整血液酸碱度，降低尿酸，减少钙流失之类的各种“借口”，但其实真正重要的还是富含二氧化碳，喝进嘴里时会刺激口腔从而产生快感，而进入到消化系统后，持续释放的二氧化碳会带走部分身体热量，让人觉得凉快。

不过这仅限原味的苏打水，市面上其实不少苏打水为了更好入口、更容易被普罗大众接受，所以都是带了调味的，因此就会产生一定的热量，做不到真正的零糖零卡路里。反正我之前也都是习惯买 屈臣氏或者怡泉的原味苏打水，这次算是破天荒地去尝试其他品牌的苏打水。

这次一共包括了5种原味苏打水，以及2种带口感调味的有味苏打水，包括：

1、屈臣氏苏打水（原味）；

2、怡泉苏打水（原味）；

3、依维世苏打水（原味）；

4、泰象苏打水（原味）；

5、胜狮苏打水（原味）；

6、依能苏打水（青柠味）；

7、喜小瓶气泡水（葡萄味）。

我主要会从咸度（钠含量）、气泡丰富程度、口感、性价比这4方面主观感受来进行评价，当然也欢迎大家在评论里小猪猪我多交流。

【参考标准】

咸 度：钠含量，★越多代表越咸，并不是越咸就越好

气泡量：★越多代表二氧化碳释出量越多，越容易带来刺激的口感

口 感：（非常主观）★越多代表苦涩味越少，喝起来越会觉得清甜好入口

性价比：不是跟那些天然苏打水比，而是就市售的这些平价苏打水来说，推荐入手程度而已

1、屈臣氏苏打水

不说不知道，屈臣氏这个品牌的历史是相当悠久的。1832年，屈臣氏在中国大陆开设首家汽水厂，后来搬到了香港，1995年在广州成立屈臣氏食品饮料有限公司，相关的生产也都搬回到国内来。

以前看香港电视节目时，会经常看到屈臣氏苏打水的广告，而且酒吧里的一些气泡饮品和气泡鸡尾酒也会经常用到屈臣氏苏打水来勾兑调配，因此特别有印象。

Watsons 屈臣氏 苏打汽水 330ml*24罐98元

在我印象里，屈臣氏苏打水一直都是以易拉罐装存在，330ml容量，零售价一般在4.5~5元/罐，性价比一般般。

屈臣氏苏打水每100ml的纳含量是12毫克，喝起来咸度并不明显，味道比较温和，弱碱性带来的苦涩味道不是十分明显。

它的气泡量在这几款苏打水里只能算中等，比较好入口，哪怕是第一次喝气泡苏打水的人也能轻易接受。也许就是因为这样，所以才会大量用于调制各种饮品。

屈臣氏苏打水除了原味之外，还有柠檬和香草两种口味，但……反正小猪猪我是不太喜欢，不如原味好喝。

【屈臣氏苏打水 · 综合评定】

咸 度：★★☆☆☆

气泡量：★★★☆☆

口 感：★★★☆☆

性价比：★★☆☆☆

2、怡泉苏打水

怡泉的历史可以追溯到1783年，成立于英国伦敦。不过现在怡泉已经被可口可乐收购了，市面上的怡泉苏打水都是应该都是由太古可口可乐公司在国内生产。

Coca-Cola 可口可乐 怡泉 Schweppes 苏打水 汽水饮料 330ml*24罐45.1元

Schweppes 怡泉 无糖苏打汽水饮料 400ml*12瓶30.77元起

怡泉分2种不同的包装，其中330ml版本采用的是瘦身版易拉罐装，另外还有400ml的保龄球型胶瓶装。两者其实配方口感是一样的，只是容量大小不同而已。反正我老公就比较喜欢胶瓶装的，因为量大管够，一次性喝个爽。但我一口气喝不了那么多，所以更喜欢易拉罐版本。怡泉的价格比较实惠，易拉罐装一般零售在3.5元以内，正箱买的话更是3元都不到，性价比很高。

不过怡泉的钠含量相对比较高，去到每100毫升27毫克的水平，口感会比较明显偏咸了。

而且它的气泡量要比屈臣氏更丰富，含在嘴里会有比较明显的炸裂感，这样做的目的其实主要是为了掩盖它比较苦涩的味道。反正一杯没有气的怡泉，口感会跟肥皂水似的。

早期的怡泉口味品类相对比较少，除了原味之外就只有柠檬味，不过要比屈臣氏的好喝。后来怡泉又推出了蜜桃味和苦柠味，但谈不上好喝，所以很少购买。

【怡泉苏打水 · 综合评定】

咸 度：★★★★☆

气泡量：★★★★☆

口 感：★★☆☆☆

性价比：★★★★☆

3、依维世苏打水

依维世苏打水其实是可口可乐的死对头——百事可乐在去年才推出的苏打水品牌，因此相当年轻。

EVERVESS 依维世 苏打水 330ml*12瓶29.9元

不过价格确实很便宜，采用跟怡泉相同的330ml瘦身版易拉罐，却卖得比怡泉还要低。但好像线下推广程度一般，印象中很多超市都没有上架，所以建议可以通过线上渠道下单购买，算下来一罐2.5元都不到。

我很怀疑百事可乐是不是就是盯着竞争对手来弄的，反正两者的成分表是一模一样，钠含量都是27毫克/100毫升，而且喝起来的咸度也很相似。

不过依维世的气泡量明显要少一些，基本跟屈臣氏比较接近。所以口感上我觉得对于初次尝试的人来说有点不好接受。

目前依维世只有原味，暂时没有其他口味可选。我对它的评价虽然便宜，但口感稍稍差了些，如果能调整一下口感，性价比一项可以拿到满星的。

【依维世泉苏打水 · 综合评定】

咸 度：★★★★☆

气泡量：★★★☆☆

口 感：★★☆☆☆

性价比：★★★★☆

4、泰象苏打水

顾名思义，CHANG泰象是属于泰国进口的苏打水，是不是顿时觉得很有异域风情？

Chang/象牌 苏打气泡水 325ml*24瓶可低至折合2.8元/瓶~

泰象用的是比较传统的325毫升玻璃瓶装，可能就因为这样，增加了运输成本，导致线下渠道买到的泰象苏打水普遍偏贵，要去到7、8元每瓶。但其实在线上渠道批量入货的话，才3.3元，所以值友们都知道怎么选了吧！

有些人认为泰象严格意义上不算苏打水，因为它并没有添加碳酸氢钠，但是它依然含有钠，不过含量比较低，每100毫升值友13毫克。这就使得泰象的口感比较温和，甚至比屈臣氏还要好入口。

而且它的气泡量同样不算丰富，因此口感对于初次接触气泡苏打水的人来说相当友好。

口味仅此一种，别无他选。不过玻璃瓶装是加分项，我老公那骚货偶尔会拿瓶子插支玫瑰花上去假装浪漫又文青……

【泰象苏打水 · 综合评定】

咸 度：★★☆☆☆

气泡量：★★☆☆☆

口 感：★★★☆☆

性价比：★★★★☆

5、胜狮苏打水

这个可是重口味啊，想要追求刺激口感的，一定要试试胜狮苏打水，保证有惊喜！

SINGHA 胜狮 苏打水 325ml*24瓶88元

胜狮其实也是泰国进口品牌，所以它跟泰象的包装有点类似，但瓶子细节有区别，没有泰象那么好看，有点像医院打点滴的药瓶。价格方面，同样是325ml，胜狮要稍稍贵一点，同样也是线上比线下便宜很多，建议线上购买吧。

胜狮其实也不是严格意义上的苏打水，甚至中文标签上直接写的就是碳酸饮料。它的钠含量乍看很吓人，不过实际是标注整瓶325毫升的钠含量为40毫克，实际也就跟泰象差不多。

不过它的气泡含量简直可以用豪放来形容，喝上一口，你马上就会有种从嘴里一直向下延伸到肚子里都是炸裂的感觉，相当刺激。

我个人觉得胜狮苏打水更适合追求刺激口感的人，例如我老公就很喜欢。而我认为偶尔试一下可以，但经常喝的话，会有点受不了。

【胜狮苏打水 · 综合评定】

咸 度：★★☆☆☆

气泡量：★★★★★

口 感：★★★☆☆

性价比：★★★☆☆

6、依能苏打水

依能是属于国产的苏打水，貌似口碑还不错，不过这次我没买到原味的，所以就选了青柠味的试试。

依能 青柠味 无糖无汽弱碱苏打水 饮料 350ml*24瓶 量贩箱装29.60元起

依能确实很便宜，350ml版本平均下来大概也就1.5~1.6元每瓶，另外还有500ml的大瓶装，一瓶都不用2元，可以说性价比相当高。

依能的钠含量是最低的，每100毫升只有6毫克，可以预见口味会比较清淡。

不过依能是这次7种苏打水中唯一一个不含气泡的，原本我还担心会不会有点难喝……结果一喝，居然有惊喜！

虽然屈臣氏和怡泉也有柠檬口味，不过依能的柠檬味是最内敛的，甚至你喝不出一点酸味，反而有种丝丝的甜味。原本我以为是不是偷摸着加了糖或者甜味素之类的，不过从材料清单里并没有看到。如果直观形容它的味道，我觉得很像泡过2、3回之后的柠檬水，反正相当好入口。

但毕竟不是气泡型苏打水，所以追求刺激、清凉口感的可能会对它有点小失望。不过我觉得挺好的，反正我喜欢！

【依能苏打水 · 综合评定】

咸 度：★☆☆☆☆

气泡量：☆☆☆☆☆

口 感：★★★★☆

性价比：★★★★★

7、喜小瓶气泡水

喜茶推出的气泡水品牌，本来是没想着要买的，不过研究了一下，还是把它给放进购物车了。

喜茶气泡水喜小瓶多口味混搭菠萝百香果葡萄桃香海盐柚子荔枝5瓶装葡萄味*5瓶45.8元

价格方面有点小贵，上面那些基本都是正箱的价格，而喜小瓶才5瓶的价格就已经抵得上人家整箱了。

之所以最终还是买了，是因为从配料清单来说，因为是含有碳酸氢钠的，所以原来它是属于苏打水的范畴。

不过它的钠含量相当低，只有6毫克，而且因为添加了作为代糖的赤藓糖醇，还有红葡萄汁和紫萝卜汁，所以会很大程度上掩盖了苏打水的咸味和苦涩味。

喜小瓶的气泡量还不错，虽然甜味本身会中和了部分二氧化碳产生的刺激感，但喝起来还是很凉爽的，而且甜味也不算重，口感是挺让人满意的。

而且喜小瓶主打的是添加膳食纤维，而且零糖，热量也基本为零，所以还是挺健康的。另外还有多种口味可选，就是价钱稍稍贵了些而已。

【喜小瓶气泡水 · 综合评定】

咸 度：★☆☆☆☆

气泡量：★★★☆☆

口 感：★★★★☆

性价比：★☆☆☆☆

好啦，以上就是值友给大家整理的7种常见苏打水的横评，希望喜欢的能给我点个赞，多评论评论，谢啦~！

by：什么值得买值友- carmen_zz

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原文链接： 喝了一整天，就为了这篇7种常见苏打水口感横评

我时不时地会买一些苏打水，主要原因是我喜欢喝带气泡的水。我最喜欢的其实是以前在德国时，超市卖的19欧分1.5L的大瓶气泡水。但国内实在没有什么便宜的带气饮用水，那也只好退而求其次，买苏打水了。多摄入点小苏打也没什么坏处。

我舌头笨，不同品牌的苏打水也喝不出什么区别，于是要求就两点。

第一要有气泡。我买苏打水是为了气泡，不是为了小苏打。无泡苏打水这种高端产品，实在欣赏不来。

第二不要有别的味道，最多接受额外的柠檬味。我如果想喝饮料，会去买饮料，苏打水的配料表干干净净的“水、二氧化碳、小苏打”就好。

满足这两点的前提下，当然就是越便宜越好。个人偶尔会囤一点的是“怡泉”。虽然平日售价和屈臣氏的也差不太多，只稍微便宜一点。但偶尔遇上京东搞活动，是可以做到两块一瓶的，那就下得去手了。

喝过以下5种气泡水:

屈臣氏盐味苏打汽水、屈臣氏苏打汽水、元気森林白桃味无糖气泡水、可口可乐怡泉柠檬味苏打水、可口可乐怡泉苏打水

目前来说元気森林白桃味无糖气泡水最容易接受。

反对最高赞的回答。所测评几款苏打水饮用场景差别很大，相比较之下也不存在好与坏之分。“任何不谈实际用途而分好坏的都是耍流氓”针对题主提出来的“适合长期饮用”并没有一个确定的解释。

一开始提到苏打水，大多数人想到的还是在酒吧里带点气泡的一款软饮，但是现在提到苏打水，也有人想到是方方的小瓶子，喝起来甜甜的一款苏打水饮料。有些高端的矿泉水也被称之为苏打水，本人也是饮料重度爱好者，之前特别去了解过什么是苏打水，所以，这里分享一下这个很有意思的品类苏打水，只讲品类，不做推荐。

一、什么是苏打水？

“SODA”其实是一个拟声词，苏打水也是一个舶来的概念。在国外，通常将含气的水称为苏打水，因为开瓶的时候会发出“soda”一声，此类汽水跟目前市面上主流的苏打水还是有一定区别，只是沿用了源自英语“soda”的音译，并不是饮料行业标准里的真正定义的苏打水。此类苏打水有：泰国象牌苏打水、巴黎水。一般国外进口的苏打水的配方基本上就是水与二氧化碳。

饮料行业定义的苏打水其实是添加小苏打（即碳酸氢钠）的水饮料。其中此类饮料又根据不同的制作工艺分为了：含气型苏打水、无气型苏打水，他们的主要配方都是：水、小苏打（碳酸氢钠），主要区别就在于是否含有二氧化碳。不同的产品也有着各自不同的饮用场景。

二、关于苏打水的分类：含气苏打水、无汽苏打水、天然苏打水

1）含气苏打水

顾名思义，含有气的苏打水饮料，大家所熟知的主要有屈臣氏、怡泉和元气森林，虽然这2种饮料都叫苏打水，并且也都是含气型，但是从味道上和饮用场景还是有一定区别的。例如屈臣氏、怡泉主打的调配路线，不仅有苏打水，还有干姜、汤力水、Mojito（原味大多数人接受无能…真的太难喝了鸭)；元气森林不用说了叭，添加小苏打的碳酸气泡水，主打0糖0卡0脂。年轻人喜欢的比较多。

含气类的苏打水饮料大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料，主要成分还是水和二氧化碳，本质上还是碳酸饮料！是酸性的！酸性的！酸性的！（重要的事情说三遍）

碳酸会影响钙吸收，因此很容易导致年轻人骨骼发育缓慢。另外，里面的二氧化碳也会影响胃肠道吸收，造成胃肠功能紊乱、腹胀等不适。这类碳酸饮料跟可口可乐这类肥宅快乐水的区别在于，后者还添加了磷酸、白砂糖等成分。

2）无气苏打水

无气的定义是相对于含气这一说法作为区分而定。这类苏打水饮料主要成分是水、碳酸氢钠（小苏打），以及其他一些调节口感的成分。比较熟知的品牌有：名仁、娃哈哈，2个相对含气饮料的认知度来说都是国货老牌了，名仁在苏打水领域相对比较垂直，从产品上来看专业做苏打水的，原味的苏打水市面上最为常见；娃哈哈的市面上也比较常见，有2款一款是PH9.0，一款是小瓶子的。不过PH9.0这个概念其实只能说是一瓶碱性水，小苏打（碳酸氢钠）溶解在水里达不到9.0的PH值，在加工过程中加热分解成碳酸钠后，PH值是可以达到9.0了，但也不是小苏打了，分解过后碳酸钠不具备小苏打的功效了，就是普通的饮料。

3）天然苏打水

天然苏打水是从地下矿泉开采出来含有碳酸氢根和钠离子的地下水，,具有弱碱性(PH值为8.4-9.0),重碳酸盐(NaHCO_3)含量高的特性，其中碳酸氢根和钠离子的指标达到一定标准，可称为天然苏打水。主要分布在我国五大连池（世界三大冷矿泉之一），是火山地下水。形成的主要原因是在地质运动的过程中，使水中含有碳酸氢根和钠离子，在地质运移的过程中，还使水中富含了各种矿物质。这类水资源比较珍稀，所以售价较高，线上比较多，线下基本上很少有售卖，大大小小品牌都有。市面上的天然苏打水卖点主要水源地就是克东和五大连池，克东因为有天然苏打水之乡的国家地质称号，近年来水源也在不断地被大大小小的厂家入驻，开采质量也参差不齐，消费着克东的地理称号，质量问题频出。

五大连池在克东县的上游，更接近源水地，水质更加优良。还有些品牌的水源地也在附近的县，不做过多介绍了。

了解了苏打水以后，对于题主提出来的什么牌子的苏打水最好不能一概而论，如果是要长期饮用建议选择无汽苏打水或者天然苏打水。无汽苏打水更像是一种近水型饮料，里面主要就是水和小苏打，小苏打对人体有益，可以长期饮用。天然苏打水作为一种珍惜水资源，也可以长期饮用。

谢谢邀请。

尝试着回答一下这个问题，解开一些人的困惑。

根据维基百科和百度百科对苏打水的解释：

我们可以发现，有两种饮料叫做苏打水：

1）碳酸氢钠（小苏打）的水溶液。

2）使用加压法充入二氧化碳的水，即碳酸水。

以上两者的口感相似，但成分不同，我们分开说明：

1）加入碳酸氢钠（小苏打）的水溶液。

碳酸氢钠就是我们家庭厨房中常见的白色粉末状的物品，稍微有厨房经验的人都大概知道其价格是非常低的，属于通常我们在洗菜做菜时微量加入小苏打来保持绿叶菜的鲜绿色，就是借助其与水和遇热反应生成二氧化碳来使得叶绿体延缓变质的性质。

事实上如果你真的把家中的小苏打加入水中尝一尝，你会发现，和你所经常接触的“苏打水”似乎不一样啊。其实绝大多数此途径制作的苏打水使用的不是直接的小苏打，而是一种叫做“泡腾片”的东西。

百度百科：

X宝上泡腾片的一个例子：

其实其原理是：将充分干燥的碳酸氢钠和有机酸或弱酸进行混合后压成一个大药片状。使用时投入水中，一旦接触水使得其中的酸电离出氢离子，与碳酸氢根进行反应，生成弱酸的钠盐和大量二氧化碳。所以你能看到泡腾片在水中剧烈产气并翻滚。之后其水溶液往往便具有常见的苏打水的口感了。

2）加压充二氧化碳气体制作的苏打水。

这个容易理解，和平时我们喝的碳酸汽水一样。将水制冷到一般为4摄氏度后，加压充入二氧化碳气体。此时大量二氧化碳溶入水中，并部分以碳酸根形式电离形成碳酸水。这样生成的苏打水冲最终成分上说只是比上一种泡腾片法苏打水少了最终生成的盐类物质，所以口感口感更加纯粹。

市售的瓶装苏打水一般都是这个途径生产的。

那么我们可以知道，这个途径生产的苏打水和被大家嗤之以鼻的碳酸饮料只差调味物质的加入了。

3）苏打水的健康。

看到以上详细分析，您已经知道了什么是苏打水。我们谈谈常喝它有什么益处。

人们认为苏打水的弱碱性的，常喝对人体有好处。我们暂且认为喝弱碱性水有好处吧。

法1 中使用使用泡腾片中碳酸氢钠已经被氢离子完全转化成了二氧化碳、碳酸水和盐类物质。基本不会在有碳酸氢根存在，所以不会使得最终形成的水具有弱碱性。且往往因为为了调味和加速反应，外加碳酸根的作用，水整体是呈酸性了。

法2 就不用解释了，生成的纯粹的碳酸水呈弱酸性。

所以这是个惊天骇俗的谎言，大多数的苏打水都是弱酸性的，根本不是什么弱碱性。更何况人体环境中根本没有什么弱酸弱碱好的说法，这已经是基础知识。社会已经强大到了在谣言上面再造谣言而世人皆信的程度了。

那苏打水有什么坏处吗？至少我不认为碳酸水有坏处，且口感不错，为什么不能喝点呢？

天然苏打水独特的碱性特质，是人体所需的酸碱值。对于尿酸偏高的人群来说，效果更加的明显。但如果想要充分发挥作用，需要长期的饮用。

现如今越来越多的人开始关注健康问题，饮用水作为日常生活中不可或缺的一部分，自然成为了关注的焦点。选择天然苏打水，对于维护身体健康还是很有作用的。

下面几个品牌的苏打水还是很值得安利的。

舒达源克东天然苏打水

天然碱性 无糖 无添加 小分子 上万年水龄

舒达源克东天然苏打水源自中国克东的优质水源，其品质非常好，深受好评。它源于白垩纪火山岩层的深层涵养，确保了其独特且纯净的特质。它也是全球三个天然冷矿泉苏打水开采地之一，一个属于中国的开采地。

尽管各种苏打水的物理特性大体相近，但品尝舒达源克东天然苏打水时，你还是能感受到它与其他品牌的微妙差别，那种特有的清新与柔和，令人难以忘怀。

世苏泉天然苏打水

世苏泉天然苏打水，源自五大连池火山岩层深处的珍贵水源，是一款独特的0卡、0脂、0添加的弱碱性天然苏打水。它天然纯净，口感清爽，更易于身体代谢吸收，为你的健康保驾护航。

而且世苏泉天然苏打水还备受高端赛事和会议的青睐，成为其指定用水，这足以证明它的品质和口感。

巴拜泉天然苏打水

天然弱碱性苏打水整箱24瓶装无糖无气矿泉水

巴拜泉天然苏打水的水源源自拜泉县，虽然相较于其他品牌其知名度略显低调，但其口感却同样令人称赞。这款苏打水以其独特的风味，赢得了不少消费者的喜爱。

火山鸣泉天然苏打水

火山鸣泉天然苏打水源自克东的珍稀水源，具有弱碱性的特质，不含糖分、气泡及任何添加剂，水质纯净。对于痛风和高尿酸人群而言，这种苏打水非常合适，能够帮助调节体内的酸碱平衡，提供健康保障。

百事可乐出品的苏打水，价格便宜，比可口可乐的怡泉还便宜，不到屈臣氏一半的价格，以我十几年喝苏打水的经验，这仨质量差不多

为啥没有平价的气泡水啊？

这个只要1.5，跟矿泉水一个价，别的气泡水动辄五块钱。口感上，我喝着和怡泉，屈臣氏什么的没有区别，气比他们还足。可惜的是售价太低到处都买不到，百事你赶紧推广一下啊。

健龙，五大连池矿泉水

但黑龙江省外好像没有卖的，想买只能淘宝

气特别足，入口都会有一种轻微的灼痛感，开瓶后放上一天，气泡量还和跟可乐差不多。玻璃瓶的气更足一些，但性价比更低。

说下上海地区销售的主流苏打水：

依云，巴黎水，圣培露、VOSS：这几个为高端苏打水，说实话喝的不多，但也接触过，口感偏软，非常适合佐餐，物有所值。

这里重点讨论下平民苏打水：

1、屈臣氏：口味最多，但是上海能买到的味道不多，香草？姜糖？算是综合水平不错的苏打水。

2、怡泉：说实话口味偏硬的厉害，重金属感觉强，不知道可口可乐为什么要这样处理？

3、重点推荐下，三得利苏打水，现在上海已设厂量产，已是平民价5元左右，口感软，易入口，搭配柠檬汁最好不过，强推之！

屈臣氏，优势在于价格