电饭煲是现代家庭必备的厨房工具，它不仅可以煮饭、煲汤，功能丰富，它不需要人在旁边看着，可以自动保温，省时省力，是我们生活的重要帮手，那么电饭煲怎么选？现在市面上的品牌和型号繁多，让人眼花缭乱，知名品牌美的、苏泊尔、米家、小熊、松下那个好？笔者整理了以下选购要点，帮你选择最适合你的电饭煲，希望对你有所帮助。
一、电饭煲怎么选
1、容量大小怎么选
电饭煲的容量一般分有2L/3L/4L/5L/6L/9L，电饭煲的容量直接决定能够盛放多少的食物。具体可参考下图选择。
2、加热方式
目前市面上的电饭煲主要有两种加热方式：底盘加热和IH电磁加热。
加热方式影响米饭口感和电饭煲的价格，那种加热方式好呢？
底盘加热通俗地说它是将热量传导至内胆底部，由内胆再将热量传递食材。这种加热方式经济实惠价格便宜，控制难度小， 不能做到精确控温，加热不均匀，影响米饭口感。
电磁IH加热：电磁（IH）利用电流产生磁场加热，通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，使内锅变成自身发热的全方位立体加热方式。全方位IH加热，受热更加均匀，米饭口感很好。如果预算充足，笔者建议首选IH电磁加热电饭煲，一日三餐可以更好的享受高品质生活。
3、内胆材质
内胆材质主要有不锈钢内胆、黑晶内胆、陶瓷内胆。
不锈钢内胆
不锈钢内胆用304不锈钢加工而成，符合不锈钢食具容器安全标准，可放心选购。特点是耐热性和导热性好，缺点是容易粘锅，用来煲汤很好。
陶瓷内胆：陶瓷是一种安全的无机材料，富含有益于人体的多种微量元素，如锌、钙等，陶瓷内胆耐酸碱，硬度高，食物口感好，值得选购。
黑晶内胆采用的是高强度的合金材料，强度很高，易清洗。
4、功率大小
电饭煲的功率有500W、600W、800W、1300W或以上的规格，但国标额定功率不得大于2000W的电饭锅。电饭煲的功率越大，加热速度就越快，其内胆容量也较大，我们可以根据自己的实际需求来选择，如果要速度快或人多，推荐大功率的电饭煲。
5、能效等级
电饭锅能效等级共分为5级，其中1级最高，2级次之，如果条件允许优选能效等级高的产品，这样更加节能省电省钱，建议至少选择二级能效的电饭煲，毕竟每天都要使用，几年省出电费都能再买一个电饭煲了！
6、特色功能
支持预约，蒸汽清洁、沥油低脂、中途加菜、无水原味焗、蛋糕功能、上盖可拆洗、锅巴饭、柴火饭、酸奶发酵、开盖收汁、支持APP远程操控等功能，这些更人性化的功能让生活更加美好。
二、那个牌子的电饭煲好
现在市面上电饭煲品牌主要有苏泊尔、九阳、美的、松下、小熊、米家、飞利浦等，每个品牌的功能型号都不同，
但这些品牌在市场上都有着良好的口碑和庞大的用户群，我们优选这些大品牌是因为它们有更高的生产标准和更严格的质量控制，质量和售后更可靠。下图数据来源于网络供参考。
三、高性价比电饭煲推荐
1、300元以内
苏泊尔SF50FC975
这款5L大容量电饭煲，可以满足2-10人，采用蓝钻厚釜内胆优势在于不粘耐磨导热均匀，精准温控做饭更香，内置8大功能菜单，轻松满足家常使用，有智能烹饪曲线，特有锅巴饭、蛋糕功能，美味煲仔饭一键享受美味，支持24小时预约。这款功能丰富，性价比超高，值得入手。
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美的MB-FB40E511
这款4L容量，大约16碗米饭可供多人用餐，五层复合圆灶釜使其不容易糊底、粘锅，内盖可折清洗、采用6段智能烹煮曲线，保证食物能够充分吸收水分，支持24小时预约功能，采用匀热氧化底盘，纵向高速传热，导热更快，耐用不变形，寿命更长。
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苏泊尔SF40FC873
4升容量轻松满足4-8人米饭需求，采用置顶触控面板，内胆是创新蓝钻内胆，聚能厚釜能够均匀加热，拥有上下双感温探头精确感知火候，麦香烘焙功能让你秒变面点大师，有24小时智能预约功能。
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2、300-500元
美的MB-FB50Easy501
这款5L容量，额定功率750W,上盖纯平设计，梯式结构排气，蒸汽补炊，匀热氧化盘可以防溢，使米饭受热更加均匀好吃；含铜复合内胆，导热更快，减少煮饭时间；触摸式按钮，方便快捷，内置三大达人食谱，支持24小预约功能。
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苏泊尔SF30HC749
3L容量额定800W功率，适合3口之家或者租房一族。小七灵珑，黑金配色时尚大气。
有微压蒸汽阀＋7段聪明火，内置智能双芯片，精准控温，煮出来的米饭更加香甜。
内盖可拆卸，内壁有接水槽，支持24小时智能预约。
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美的MB-FB40S701
美的纤V系列电饭煲4L容量，额定1300W的大功率，采用立体IH电磁加热，8层精铁釜，加热速度快，均匀受热，米饭口感更香甜，能效等级一级能效，支持美的APP远程操控，24小时预约功能 。
配置焖香防溢阀，高效破泡防溢出，特色柴火饭功能，300pa微压煮饭，远红外不粘层配置。
笔者严重推荐这款电饭煲，同类产品中功能丰富，性价比超高，京东爆款神煲。
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苏泊尔SF50HC750
这款苏泊尔电饭煲5L大容量，1200w大功率，触摸式按钮，双层蒸架设计，蒸屉、蒸架灵活搭配，上蒸下煮任你选择，采用IH电磁大火力叠绕技术聚能，电磁线穿透锅底，1200W强劲旺火，热量直透米芯，还原以前香喷柴火饭的电饭煲。
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米家MFB2AM
这款米家电饭煲3L容量，额定功能1100W,一级能效，采用HI电磁环绕加热技术，大火力线圈盘360°环绕加热，效率高火力大，控温更精准，米粒受热均匀，米粒澎湃翻滚、粒粒分明。
采用智能烹饪曲线，精准控制火候，煮出不同口感的米饭。同时蒸煮焖炖样样精通，能做蛋糕、海鲜粉丝煲、东坡肉等各种美食。
内置NFC电子标签，支持手机APP操作，海量食谱随心选择，并能连接小米小爱智能音箱，利用语音操作，非常方便。
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3、500元以上
苏泊尔SF40HC45
这款电饭煲额定功率1200W，容量4L，使用金属拉丝煲体，高档耐用易清洁，创新的广口球底本釜内胆，3.0mm的厚重内胆，微压IH 立体电磁加热，上盖同步加热，米饭口感更佳，8大菜单选择更多样，支持24小时预约。
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苏泊尔SF40HC786
这款苏泊尔远红外电饭煲系列，4L的容量，内胆是苏泊尔本釜球状内胆，上盖150W的远红外线圈加热，下盖1300W的IH电磁加热，共1450W的大火力，远红外穿透共振作用，产生超沸点高温，远红外火力直攻，103C超沸点激发米香，高温直达米芯，有效激发米饭香气，有11种功能菜单可选。
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松下SR-L15H8
这款松下电饭煲额定功率1180W，一级能效，容量为4L，IH电磁加热，备长炭铜釜内胆，使用进口饭煲同等配置的备长炭铜釜内胆，其导热性显著提升，真实还原土锅饭的鲜香口感，拥有硬度高，高效导热等特点，搭载了酵素活性浸水技术，激发糖分，煮出来的米饭更加香甜。有智能预约24小时功能，采用电脑CPU芯片，智能米量判定功能，能自动感知调节火候与时长。
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美的MB-HS407
美的这款MB-HS407高端电饭煲拥有4L容量，额定功率1300W大火力，拥有米粒激活2.0版本，采用备长炭精钢鼎釜，立体IH加热，模拟柴火大灶的方式，智能互联、一锅两煮、适温粥等功能配置。
特设60℃恒温醒米程序，米粒快速释放出陈味物质，配合醒米焕香曲线，精控米粒受热状态，由内激活原始稻香。创新无底孔不锈钢蒸屉设计，可煮低升糖饭或蒸菜，一锅两饭/两菜，上下同熟，非常实用。
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苏泊尔SF40HC88
这款电饭煲容量4L，额定功率1450W,上盖采用远红外加热技术。
远红外是太阳光线中，波长在4μm-1000μm的光线为远红外光线，远红外具有强穿透力，可将共振效应转化为物体内能。这个技术应用在电饭煲领域，就是远红外光可以穿透米芯，使米、水自发热，结合底部IH电磁加热，上下一起加热，促进米饭熟化，使米粒更加Q弹、饱满，口感实质性地上一个台阶。
采用广口球底本釜内胆，相较传统球形内胆，拥有55°黄金夹角，底部面积更大，可以使米饭在同等加热情况下，受热更加充分均匀，口感更加优异。8层铁铝复合内胆，工艺更加复杂，导热性和蓄热性都非常良好。
有一个旋风防溢微压阀，可以有效的防止在沸腾过程中溢出，同时能够在微压下锁住大米的香气使米饭口感更好，支持24小时预约。这款功能非常丰富，是高端电饭煲中的战斗机，销量很高，售价1500左右，性价比超高，预算允许的话严重推荐。
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