关于酒业未来价值增长，这场大会透露出许多信息……

作者： 马斐九频道

发布于:2024-03-18 11:55

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文 | 李昕浩

在真刀真枪，强强对抗的酒业发展档口，什么样的价值塑造能为企业带来更多的发展机会？酒业未来价值增长的切点又在哪里？将这两个问题聊通打透，是白酒企业“更上一层楼”的核心助力。

3月17日下午，“一树三香 美美与共”衡水老白干·中国酒业价值增长大会在成都龙之梦酒店举行。活动结合了后疫情时代酒业经济走向和发展趋势，开启对“酒业未来价值在何方”这一核心的思考与探讨，围绕产品结构提升、品牌文化创新、消费者价值积累、厂商合作方式等关键点展开广泛讨论。

中国酒业协会理事长宋书玉，经济学家、泽平宏观创始人任泽平，华糖云商总经理刘旭波，河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司董事长刘彦龙，河北衡水 老白干酒业股份有限公司党委书记王占刚，总经理赵旭东，副总经理兼营销公司总经理贺延昭，以及来自全国各地上百名经销商共同参会。

01 五大品牌齐亮相，共话酒业发展 新未来

作为本次活动的主办方，河北衡水老白干集团携旗下 老白干酒、武陵酒、板城酒、文王贡酒、孔府家酒在活动现场一齐亮相，以集团+品牌的组合方式，全方位立体化地给参会者输出品牌价值观念，分享价值增长诀窍。

大会以衡水老白干作为模板，拆解剖析衡水老白干作为全国化综合酒企的价值增长创新实践，探讨中国酒业价值增长路径，衡水老白干营销有限公司总经理贺延昭围绕衡水老白干的香型价值、品牌价值、河北高端化成长之路、省外市场布局等角度，解读 老白干酒的价值体系搭建逻辑；湖南武陵酒有限公司总经理张毅超围绕营销C化话题，解读武陵酒近年来作为高端酱酒快速增长的秘籍，板城、文王、孔府家等企业领导也相继进行主题分享。

五大品牌集体亮相分享，不难看出，衡水老白干对自己的品牌价值和集团运营能力相当自信。事实也确是如此，据悉，2024年衡水老白干的品牌价值达到了568亿元，2023年衡水老白干Q1-Q3季度营收增长达到11%，净利润增长达到22%，是行业内为数不多的，在2023年实现品牌价值和营收利润双增长的白酒企业。

从全国市场表现来看，自 老白干酒深入挖掘和提炼自身品类价值后，所提出的“传承千年、地缸酿造、小分子酒、低杂醇油、有益因子、醒酒更快”六大核心理论成功成为老白干香型风格特点的新话语体系，并成功打入了消费者心智。目前，衡水老白干已在河北省内培育起衡水、石家庄两个10亿级市场；邢台、唐山两个5亿级市场，沧州、保定两个2亿级市场，品牌价值连续15年位居河北白酒行业首位。

这并不是一个容易实现的目标，尤其是在头部酒企同台竞争的大背景下，作为有着300亿市场规模的河北，老白干能守住大本营，并迅速实现全国化扩张，足以证明其价值增长的逻辑不仅正确，更是值得效仿和推广的。

不仅仅是 老白干酒，衡水老白干集团旗下的其他品牌也在2023年取得了不错的增长，武陵酒作为高端酱酒品牌，2022-2023年表现突出，行业内频频出圈，借助老名酒基因，讲好品牌发展故事；文王、板城区位定位发展明确，坚定绵柔风格发展路线；孔府家酒主打“儒雅香”，在山东市场试点频频。

不难看出，衡水老白干对于企业价值增长是“有两把刷子”的，可以预见，透过本次大会，新时期酒业价值增长的逻辑也必然将会被说清、讲透。

02 名酒+香型+健康+更高端，老白干构建独特价值体系

2023年，是白酒市场分化加剧的一年，从宏观角度来看，“酱香”依旧很“热”，浓香、清香崛起之势明显，从微观角度来看，白酒香型的细分趋势明显，白酒的“风格化香型”开始成为又一个新的竞争热点。

而作为中国老名酒的衡水老白干无疑也是其中备受关注的一个。衡水老白干依托香型特色表达，在原有基础上升级战略、推陈出新、创新表达，在白酒企业的共性中寻找自己的“个性”，这也是老白干追求“价值革新”的具象表现。

在活动现场，不少经销商都对本次大会带有较大期盼，部分经销商表示：老白干在河北市场做得特别好，这次来参加活动就是想来跟老白干取取经，也有一些经销商表达了想跟老白干合作的意愿。

河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司总经理、河北衡水 老白干酒业股份有限公司党委书记王占刚表示：有价值才能增长。这些年中，衡水老白干集团都在深挖企业价值，力求做一个有价值的企业。

价值，是白酒企业的灵魂，更是白酒企业生存和发展的核心动力。

老白干的价值，不仅在于其独树一帜的“老白干香型”，更是对于差异化竞争的“全新理解”。

从近年来的春季糖酒会反馈上来看，衡水老白干在展会中的地位越来越高，对消费者的吸引力也越来越强，无论是早些年的“中段C味”新品问世，还是去年中国酒业品类发展大会上的“大清香热”，衡水老白干总能给大家带来不一样的惊喜。老白干的“更健康的高端白酒”这一品牌认知，逐渐取代了香型固化意识，成为了老白干新的“招牌”。

从中国老名酒到老白干香型，从健康品质甲等金奖到更高端的健康白酒，老白干对于品牌差异化竞争的理解正在不断深刻，进而构建了属于老白干独有的香型和品牌价值体系，在这样的体系影响下，老白干的发展之路也继而更加稳固，品牌高端+产品高端+健康高端的立体口碑，是老白干得以快速扩张，在河北以及全国市场能够站稳脚跟，收获忠实用户的诀窍。

03 为什么说价值增长是个多元命题？

白酒企业的价值增长，不能简单地看成单纯的“营收利润增长”或者是“体量增长”“消费者增长”，这必然是一个综合性的多元命题，不仅涉及白酒企业的增长内涵，更涉及增长方式的改变。

当传统白酒企业的“数据式增长”成为纸面功夫，更需要关注的应该白酒企业的“素质增长”。

“展望2024，中国酒业平稳增长理性增长，增量拓展优势聚集将成为主要特征，市场和消费的价值规律，将进一步走向多极化多元化复合化”，中国酒业协会理事长宋书玉指出：“新时期衡水老白干要实现价值增长，必须重视产品力、文化力、责任力、素质力、国际力五力并举”。

经济学家、泽平宏观创始人任泽平在进行2024中国经济发展预测中也提出，中国未来的经济发展方向，必然是向上向好，在乐观的前提下，抓住顺势而为的机遇，要向着人工智能，全球化，数字化，健康化，年轻化等多元方向迈进。

作为中国实体经济的产业代表，不难看出，白酒企业的素质增长，与中国经济未来的发展趋势几乎吻合，这一方面标志着白酒产业已经不再特殊，未来必然要向着规模化、集群化迈进，另一方面，也说明了当下的经济大环境虽然迟滞，但发展的时代潮流不可逆。

放眼白酒行业，行业马太效应加剧，品牌开始朝着头部酒企、名优产区靠拢，从微观上来看，的确是白酒行业的竞争加剧，结构化调整的具体体现，但放在宏观角度上来看，白酒行业原本零散化、区域化、堡垒化的现象正在被逐渐削弱，行业将在不久后迎来新的发展风口和变革。

而在中间的这个短暂过渡期中，白酒企业必须抓住存量竞争市场的这个缓冲期，围绕产品、文化、责任、素质、国际化等多元方向，有针对性地提升企业价值，从而加强企业的适应能力和抗打击能力，唯有如此才能实现品牌价值和市场份额的双重提升，才不会在下次风口到来之际，被挤压在潮流之后。