原标题:白菜不姓白,而叫作紫裔 辣椒会“戏法”,黄紫红集一身 有一种饮品,叫学霸咖啡 这届农博会 稀奇果蔬多
土蜂蜜、果干、牛肉干、蔬菜……5日,以“绿色发展 美好生活”为主题的第十五届中国昆明国际农业博览会在昆明滇池国际会展中心开幕,记者走访发现,馆内可谓是特产荟萃,美食云集。5号馆(智慧农业成果馆)、7号馆(绿色食品牌馆)、9号馆(食尚生活馆)等展馆人气很旺,紫白菜、孢子甘蓝和七彩辣椒等产品引来不少市民驻足询价。
一盆辣椒挂“三色”果 一个土豆重达1.5公斤
“这个白菜怎么是紫色的,从来没见过呢?”在5号智慧农业成果馆云南农鑫农业开发有限公司展区,不少市民围观一种令人称奇的紫色白菜。该展区相关负责人周女士介绍,这种白菜叫紫裔,是紫甘蓝和大白菜的杂交品种,其花青素含量是玛卡花青素含量的200倍,可以拌沙拉,也可以作为日常蔬菜食用,价格大概是10元/棵,目前主要销往北、上、广、深等地,一般还在地里就被预订了,处于供不应求的状态。
一盆盆挂着黄、紫、红三个颜色果子的盆栽在该展区十足抢眼。“这是彩色花盆辣椒,还未成熟时是黄色,成熟时会变成紫色和红色。”周女士介绍,这个辣椒会持续生长,不但有食用价值,也有观赏价值,价格为20元/盆。
此外,该展区还有市民口中的“小包菜”孢子甘蓝,其直径在2.5厘米左右,适合用于拌沙拉,300克价格为15元。该展区一种长得像水果番茄的灯笼辣椒也备受关注。
在6号乡村振兴展示馆的云南泵龙马铃薯种植有限公司展区,一个就重达1.5公斤多的土豆吸引了不少人注意。展区负责人胡先生告诉记者,这是青薯9号,目前销量还不错。据了解,该公司主要做土豆新品种研发,其产品属于云南绿色产品A级产品,本届农博会中共展出了20多个品种。目前公司共有100多个品种的土豆,主要批量销往全国各地和越南。由于品种不同,土豆价格区间在2元-20元/公斤之间。
学霸咖啡首次亮相 12度芒果酒诱人
在4号健康生活馆的苦之道展区,咖啡浓香馥郁,一款学霸咖啡成功吸引了不少父母驻足。该展区的史女士告诉记者,这款学霸咖啡是今年5月18日上市的,主要是针对初中生和高中生研发的一款产品,其不添加常规速溶咖啡中的植脂末,主要成分是精品即溶纯咖啡粉、白砂糖和核桃冻干蛋白粉,不但能起到提神醒脑的功效,还能益脑补脑。
在7号绿色食品牌馆,除了新鲜的芒果、芒果干等,还有一款12度的芒果酒,引起了记者的注意。“我们还有桑葚酒、芒果酒和青梅酒,才12度,味道很诱人哦。”该展区相关负责人告知,这些酒都是以人工采摘的有机水果为原料,采用先进生产技术,鲜果原汁在经过酶解、低温发酵、纯化等工艺后酿成。“比想象中好喝,入口柔软,很温和。”一位姑娘品尝后说道。
“明星鸡”现身农博会 土鸡也佩有“身份证”
在8号昆明都市现代农业馆百凤岭展区,不少市民在围观了解一种名为腾冲雪鸡的土鸡。据该展区负责人龙先生介绍,雪鸡属我国珍稀禽,因羽毛雪白而得名,属肉、药两用型鸡种,其肉质乌黑、鲜美、香甜,适合煲汤食用。其价格为80元/公斤,每只3公斤左右。值得一提的是,腾冲雪鸡曾在今年芒果TV自制综艺节目《哈哈农夫》中亮相,与王源、贾乃亮和金瀚等明星“互动”,不少客户戏称其为“明星鸡”。
此外,百凤岭在中秋节将推出鸡龄在400天以上的“臻凤土鸡”。该土鸡佩有“身份证”——鸡牌,该鸡牌具有定位功能,可记录每天土鸡位置和运动步数,顾客能扫码溯源,辨别土鸡真伪,值得期待。
而7号馆绿色食品牌馆的玉溪展区内,有一家卖风味盐水鱼的摊位前,顾客络绎不绝。摊主王女士告诉记者,今年已经是第12年参加农博会了,他们家的鱼来自澄江,肉质比较鲜嫩,并且都是用传统的方法加工制作,不用油炸,比较绿色健康。“他们家的鱼很好吃,我已经是多年的回头客啦。”市民周阿姨告诉记者。(记者 李赛 张彤 李秋明 实习生 杨怡婷 摄影报道)
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