科技众测
首页 试用 原创 专题 话题 商城 商务合作 投稿 搜索 APP

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤

禾小荷 禾小荷 2022-11-13 09:00

 

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤_新浪众测

女儿爱吃蛋糕等甜点，其实我平时是不太做的，一来是热量高，二来也麻烦。比如做一个奶油蛋糕，用料复杂，还要刷一大堆工具和模具，做好也不想吃了。但有一种蛋糕，做法超级简单，食材放一起搅拌均匀，放入烤箱烤熟，就是香喷喷的蛋糕，特别美味。而且全程一个盆，不用刷一堆工具，是我这等懒人最喜欢的。

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤_新浪众测

玛德琳蛋糕也叫贝壳蛋糕，是法国的一道传统茶点，最初是以一个女仆Madeleines的名字命名。大文豪普鲁斯特在吃过玛德琳蛋糕之后，内心尘封的记忆一下子就被唤起了，从而创作出了《追忆似水流年》。不知这些传说是真是假，但由此可见人们对玛德琳蛋糕的喜爱。

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤_新浪众测

玛德琳做法简单，味道惊喜，是女儿爱吃的蛋糕之一，基本隔段时间就会做一次，搅一搅烤熟，最多不过半小时就能吃到嘴里。今天的玛德琳我加了一些柠檬皮屑，烤的时候就能闻到柠檬清新的香气，入口更是清甜美味，女儿一口气吃了3个，烤这一盘看来是不够吃。

【柠香玛德琳】

食材：新良软白蛋糕粉80克，鸡蛋2个，白砂糖70克，黄油85克，泡打粉2克，盐1克，柠檬1个。

做法：

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤_新浪众测

1、食材。除了基本的材料外，我加了一些柠檬皮屑，蛋糕吃起来更加清新美味。

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤_新浪众测

2、一个柠檬用盐搓洗一下表面，再清洗干净，用柠檬屑刀擦出柠檬皮屑待用。

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤_新浪众测

3、黄油切成小块，放入微波炉中火加热30秒至融化，晾凉待用。

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤_新浪众测

4、鸡蛋、白糖和盐放入大碗里，用手抽搅打均匀。

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤_新浪众测

5、筛入低粉和泡打粉，用手抽继续之字形搅拌均匀。

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤_新浪众测

6、再加入柠檬皮屑拌匀。还是之字形搅拌。

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤_新浪众测

7、最后加入晾凉的黄油液，再搅匀。最后的蛋糕糊非常细腻，提起打蛋器可以成缎带状滴落。

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤_新浪众测

8、把蛋糕糊放入裱花袋，挤入学厨玛德琳模具里。这些刚好是一个学厨6连贝壳玛德琳模具的量。

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤_新浪众测

9、放入提前预热好的烤箱，180度烤18分钟。看到边缘刚刚变焦了，就好了，上色完美。

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤_新浪众测

10、鼓鼓的小肚子是玛德琳成功的标志，一开始鼓得很高，再烤几分钟微微收平一点，就完全熟了。

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤_新浪众测

12、很轻松就脱模了，表面光滑细腻，超级好吃。

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤_新浪众测

1、柠檬皮不要刮到白色的部分，会苦。

2、烘烤的时间和温度仅供参考，根据自己的烤箱状况灵活调整。

3、我这个模具是不沾的，如果是普通模具，要刷油撒粉防止粘连。

这个清新美味的柠香玛德琳食谱，简单又好吃，您喜欢吗？您喜欢吃什么甜点？欢迎文末交流。


 

烘焙最简单的蛋糕，不用打发，搅一搅直接烤_新浪众测

 
（声明: 本文著作权归作者本人和新浪众测共同所有，未经许可不得转载。本文仅代表作者观点，不代表新浪众测立场。）
0 0

一直申请不到试用资格？

投稿优质的原创内容会增加试用机会哦~

去投稿
我要投稿

原创推荐

下雪天最爱这锅懒人菜，配米饭绝了

下雪天最爱这锅懒人菜，配米饭绝了

12-31 禾小荷 禾小荷
小雪过后，就做扇贝饺子吧，鲜美弹牙

小雪过后，就做扇贝饺子吧，鲜美弹牙

11-23 禾小荷 禾小荷
秋天最爱的时令菜，烧一大盘汤汁都不剩

秋天最爱的时令菜，烧一大盘汤汁都不剩

10-23 禾小荷 禾小荷

最新试用

最新任务

618买什么了！

618买什么了！

奖品：新浪众测积分
关于我们 商务合作 商家报名 用户条款 网站地图 新手指南 RSS
友情链接申请说明：
1. 新浪众测愿意与各大网站交换友情链接，如您有交换需求，请先在贵网站做好新浪众测友情链接。
链接文字：新浪众测
链接地址： http://zhongce.sina.com.cn
2. 做好链接后，请将贵网站的名称、链接地址等信息通过邮件方式发给我们。
Email : zhongce@staff.sina.com.cn
3. 已开通本站友情链接且内容健康，符合本站友情链接要求的网站，经新浪众测管理员严格审核后我们将在三个工作日内做好贵站的链接，谢谢！

友情链接

新浪科技 黑猫投诉 新浪数码 新浪手机 新浪家电 新浪新闻 TechWeb 融360 IT之家 去哪儿网 手机中国 泡泡网 IT168 梦芭莎 设计癖 电脑报 凯撒旅游 国美买手机 极客网 赛普健身 一带一路 和讯科技 快科技 泪雪网 TOM生活

关注官方微博 微博

关注官方微信

Copyright © 1996-2024 SINA Corporation, All Rights Reserved 新浪公司   版权所有

下载App 分享 商务合作 返回
微博 QQ空间 微信

代做工资流水公司揭阳银行流水制作漳州签证银行流水 费用大庆查询签证银行流水西安贷款流水公司沧州背调工资流水图片无锡办理转账流水扬州做背调银行流水淄博代做日常消费流水沈阳办企业流水打印惠州开签证流水厦门打个人银行流水遵义转账银行流水办理泉州打印公司流水盐城代做企业流水打印绵阳代开签证流水大连银行流水模板郑州薪资流水打印蚌埠银行流水账单价格三亚打印银行流水修改揭阳离职证明办理镇江开在职证明海口企业对公流水开具南宁银行流水电子版多少钱宜昌贷款银行流水模板海口制作工作收入证明贵阳工资流水账单报价芜湖办理工作收入证明泉州企业对私流水公司深圳银行对公流水模板吉林查房贷银行流水香港通过《维护国家安全条例》两大学生合买彩票中奖一人不认账让美丽中国“从细节出发”19岁小伙救下5人后溺亡 多方发声卫健委通报少年有偿捐血浆16次猝死汪小菲曝离婚始末何赛飞追着代拍打雅江山火三名扑火人员牺牲系谣言男子被猫抓伤后确诊“猫抓病”周杰伦一审败诉网易中国拥有亿元资产的家庭达13.3万户315晚会后胖东来又人满为患了高校汽车撞人致3死16伤 司机系学生张家界的山上“长”满了韩国人？张立群任西安交通大学校长手机成瘾是影响睡眠质量重要因素网友洛杉矶偶遇贾玲“重生之我在北大当嫡校长”单亲妈妈陷入热恋 14岁儿子报警倪萍分享减重40斤方法杨倩无缘巴黎奥运考生莫言也上北大硕士复试名单了许家印被限制高消费奥巴马现身唐宁街 黑色着装引猜测专访95后高颜值猪保姆男孩8年未见母亲被告知被遗忘七年后宇文玥被薅头发捞上岸郑州一火锅店爆改成麻辣烫店西双版纳热带植物园回应蜉蝣大爆发沉迷短剧的人就像掉进了杀猪盘当地回应沈阳致3死车祸车主疑毒驾开除党籍5年后 原水城县长再被查凯特王妃现身！外出购物视频曝光初中生遭15人围殴自卫刺伤3人判无罪事业单位女子向同事水杯投不明物质男子被流浪猫绊倒 投喂者赔24万外国人感慨凌晨的中国很安全路边卖淀粉肠阿姨主动出示声明书胖东来员工每周单休无小长假王树国卸任西安交大校长 师生送别小米汽车超级工厂正式揭幕黑马情侣提车了妈妈回应孩子在校撞护栏坠楼校方回应护栏损坏小学生课间坠楼房客欠租失踪 房东直发愁专家建议不必谈骨泥色变老人退休金被冒领16年 金额超20万西藏招商引资投资者子女可当地高考特朗普无法缴纳4.54亿美元罚金浙江一高校内汽车冲撞行人 多人受伤

代做工资流水公司 XML地图 TXT地图 虚拟主机 SEO 网站制作 网站优化