蛋糕店引流方案？
我家里就有亲戚是做蛋糕店的，而且一开就是两个，干了三年两口子现在买房又买车，可以看出来蛋糕店的利润还是不菲的。蛋糕店利润高吗？
一，蛋糕店的成本
- 现在做餐饮主要在于房租这一块，蛋糕店的选址不需要太好，但一定要临街，这一点是很重要的。蛋糕店的面积可大可小，一般20多平就可以干起来，所以房租的压力相对较轻。
- 蛋糕店的员工主要是做蛋糕的烘焙师傅，一般水平高一些的需要每月6000左右的工资，加上两个或一个售货员，一般蛋糕店的人工成本在每天500元左右。
- 原材料成本这块在餐饮人眼里看来，蛋糕店属于暴利店。因为面粉、黄油、鸡蛋、奶油这些原材料分摊到每个蛋糕上并不多。比如我们常见的6——12寸蛋糕，面粉成本也就3——6块钱，这个还是选用好的面粉，鸡蛋、奶油、黄油这里面的学问就大了，因为蛋糕店用的植物性黄油还有卖鸡蛋的碎蛋的话，价格是很低廉的。我做生鲜团购的时候，卖不出去的、品相不好的榴莲，把榴莲肉扒出来都卖给他们了!可以说给外人看来挺贵的东西，其实他们的进价很便宜。
- 不信大家看看批发市场卖不出去的榴莲，后来都推销给谁了？
- 蛋糕店的水电费和其它成本一般也没有多少，蛋糕店盈利的高低主要还是看营销手段。我家里亲戚的生日蛋糕基本都是买一送一的特价促销，这样为他们吸引了很多回头客。想一想118块钱的8寸蛋糕买一送一，那么就是卖59块钱他们也是利润可言的。
而且，现在西式烘焙特别受欢迎，尤其是年轻人，所以蛋糕店是不缺少客户的。
- 蛋糕店当然不能以售卖蛋糕为主，各种西式的甜点、面包都是蛋糕店的利润来源，而且现在人们图方便，所以购买烘焙食物做早餐和零食的人很多。这就是为什么现在很多街边都有几家蛋糕店，而且不像餐饮店那样倒闭率特别快，一般蛋糕店都是干得越长生意越好的。
- 现在人们过生日生日蛋糕是必备的，而且根据不同的客户蛋糕店可以制作出不同的蛋糕，蛋糕店可以说卖的是技术和服务，生日蛋糕老百姓在家里可很少有自己做的。想一想这个市场刚需有多大，够多少蛋糕店来分这块大蛋糕的？
- 做蛋糕店只要店面干净，味道合适、价钱公道，这个店可以长久地开下去，而且利润都是不低的。去年有人在亲戚店里订了一个999块钱的婚庆蛋糕，这个蛋糕的纯利润就在600块钱以上。而且这样的生意可以说是天天都有，毕竟有时候蛋糕不是用来吃的，而是用来应景和看的。
- 据我所知蛋糕店的利润可以达到70%左右，也就是一个售价100块钱的蛋糕，人工和原材料成本加一起最多30块钱。不要用家里购买烘焙原料的成本来算蛋糕店的成本，这里面的行业秘密有很多的。
- 很多人都喜欢吃蛋糕，特别对于很多女性而言，工作之余或休闲时光有这么一份美味相伴，也算得上是一种极大的享受了。也有不少人想开一家蛋糕店，不仅能做自身喜爱的事业，还能通过自身的双手去博得未来，给自己一个自足舒适的生活。可是开蛋糕店真的能过上这样的生活吗？首先需要考虑的就是开一家蛋糕店的利润有多少。
现在市场上的店铺更多是一些手工烘焙坊，它囊括了传统的面包店和蛋糕店。近年来人们的饮食变得愈发考究，饮食结构逐步地在向营养、美味、精致发展，蛋糕西点受到了众多消费者的喜爱。烘焙行业有了显著的发展，每年行业的营业绩效上涨幅度也颇大，不少创业人士都比较看好这一项目。
但是开一家烘焙坊的成本也不小。一般的中小型烘焙坊门店面积在50平米左右，由于对选址的要求较高，多在小区商场附近等人流量大的地方，每月的租金在8000元左右。店铺的装修、所需设备实施的购置大概会花费10万元左右。此外，前期货料采购、宣传费用、人力花费、水电等杂费也是需要核算一番。所以想开一个烘焙坊最好拥有25万元以上的投资资金。要是创业者自身没有经验，选择开一家品牌代理店，还会收取一定的合作代理费用。
烘焙坊的利润也是不菲的，而且利润点也不少。除了平时西点、面包、甜点、蛋糕的售卖，很多烘焙坊还会提供奶茶、冰淇淋甚至亲子DIY等服务。
开一家蛋糕店的利润确实不小。可其中还是暗藏着许多风险，选址不慎、产品定位不准、宣传不足、营业模式死板陈旧都有可能让创业者苦心经营的蛋糕店被市场淘汰。而且烘焙行业目前竞争尤为激烈，创业者如何能在这种市场局面中分下一块蛋糕是需要认真考虑的。
蛋糕店利润高吗？
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在我所居住的小区附近，前几年开了一家比较大型的商业中心，连带周边的楼盘都开始涨价，继而公交车变多了，人变多了、马路变宽了，可能在不久的将来，地铁站也是会有的，这些变化，都是我所期盼的，期盼着给我的生活带来更多实际的改变；
逛商场不用去江汉路了，我家附近现在也有大型的商业中心，逛街购物也非常的便捷，整个城市里，类似这样的商业中心越来越多，它们最大的变化是，多了一些装修比较精致的蛋糕店，这样说，好像又不太准确，也可以叫做面包店；因为，这些店铺销售的大多是面包，而且贵的超出了我想象，比如全麦面包等，蛋糕却比较少，好像一夜之间，大家开始喜欢吃面包了；在我小的时候，家门口的蛋糕店是我非常向往的地方，那时它们还叫做蛋糕店，橱窗里有蛋糕也有面包，我不太喜欢吃生日蛋糕，奶油太多，吃的太腻；那时的面包了，都是夹心的，我最喜欢吃红豆沙、肉松的，一直以来，我都将面包和蛋糕看做是同一种食物，直到几年前，在大型商业中心，看到各种新型的面包店，我才突然意识到，原来这是两种完全不同的美食
1、蛋糕是鸡蛋、面粉等混合物打发后烤制的产品；
2、面包是小麦粉、酵母粉、糖等发酵后揉搓、塑形的产品；
3、蛋糕的生产工艺是不需要发酵和醒发的，而面包是需要经过多次发酵和醒发的；
4、蛋糕很容易让人直接联想到生日蛋糕，这也确实是大多数人接触蛋糕时的初始认知，而面包，好多同学可能和我一样，是从牛角面包开始的。
是蛋糕店挣钱还是面包店挣钱？
为何会有此一问，其原因在我看来，好像是街头的蛋糕店一夜之间，都开始转型，由原来主要销售生日蛋糕和各种蛋糕转变为大量销售面包，这里的原因如下？
1、首先是，在多年前，好多的蛋糕店都是以经营生日蛋糕为主的，每个家庭一年之中消费不了几次生日蛋糕，导致生日蛋糕的购买频次比较低，一家蛋糕店生日蛋糕的单量很难快速增加，这样就导致，客单价更高的生日蛋糕，虽然利润很高，在单量不多的情况下，蛋糕店挣钱的想法变成了空中楼阁，好像很挣钱，但在实际操作时，又无从下手；
2、提升消费频次是蛋糕店或者是面包店都面临的一个机会，同时在提高消费频次的过程中，早餐好像是一片空白市场；
3、大家的早餐从煎饼果子、面窝油条，也可以转变为面包、蛋糕和牛奶，发现这样的市场机会的时候，店铺内销售的实际产品也在发生转变，面包更加符合现实要求，因为，面包比较容易批量生产、营养价值高、口感也好；
4、而那些还没有发现这个趋势的一些小型蛋糕店，由于没有及时的改变自己，将自己从蛋糕店转变为面包房，还在坚守蛋糕的时候，其实他们自己也知道，门店的生意越来越差，好像就快坚持不下去了；
5、从这个趋势和逻辑性来进行分析，大多数的小型无品牌蛋糕店，在当下可能是不怎么挣钱的，虽然蛋糕的利润确实很高，具体的利润比例可能要高于30%很多，但由于他们的单量少，实际上也不太容易挣到钱；
6、如果将蛋糕店、面包房，等同于是一件事情，可以这样说，这家蛋糕店已发现市场的趋势，已开始大量销售面包的时候，这样的蛋糕店可能是挣钱的，他们，将蛋糕或者面包的高利润，发挥得淋漓尽致，单量起来后，加上天然的高利润，这个行业或者说这个品牌的面包房，它确确实实是很挣钱的；
7、面包由手工艺制作，变成了标准化的机器生产，它的成本变得更低，对应的销售价格也会降低很多，但是它的高利润却没有改变；
8、在现在激烈的市场竞争中，没有品牌的蛋糕店或者是面包房，是不太容易挣钱的，因为，在大多数一二线城市里，蛋糕店的品牌已经深入人心，想要异军突起，其实很困难；
9、当你的竞争对手，因为连锁的效应，大批量生产导致成本更低，门店的销售渠道更多的同时，又能给批量生产助力，各项原材料的成本会更低。而当您只有一家门店的时候，品牌的蛋糕店或者是面包房已经可以做到30%以上利润的时候，而你因为各项成本过高，而在苦苦支撑；
10、好的选择，可能就会让你减少一半的努力，但是实体店铺的资源是有限的，而先来者已经占据了这些资源，如果你想拥有，只能付出更加高昂的费用；
11、大家都知道类似这样好的地段的店铺对生意会有较大的助力，比如大公司、大集团街道的附近、或者是附近有经营方向相辅相成的店铺做邻居，但这些作为一个新开的蛋糕店是很难具备的。
写到最后，还想啰嗦几句，蛋糕店利润高吗？我觉得街头巷尾这么多的蛋糕店，想必这个行业，有一定的门槛，但是利润还是比较高的，在某些商业中心，特别是人流量较大的地段，销量和营销如果能相互起到支撑作用，进入良性发展，倒也是非常挣钱的；
另外，从开店做生意这件事情来说，街头巷尾这么多的蛋糕店，也能佐证蛋糕店的利润是比较可观的，如果这件事的门槛很低，比如副食店，那就应该是另外一番景象。
高利润只是衡量某个行业的指标之一，最重要的还是自己开店的优势，比如自己在某商业中心有商铺，没有房租的压力，可以有足够的时间来专心研究消费者喜好和产品口味，那也是有很大的机会的；但，现在又是竞争非常激烈的时代，想要成功必将要有出其不意的方法或者是营销策略，但是往往，会做蛋糕和面包的大师傅不懂营销，而那些营销推广人员，也没有做烘焙的经验和技术，只有当这两者能天然的有机结合在一起的时候，这个高利润的行业才是挣钱的。
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蛋糕店，或者烘焙业，是一个万亿级别的庞大市场，而且不存在垄断竞争。
十几年以前，可能只有在生日的时候，人们才会吃一个生日蛋糕。但是现在，蛋糕在礼物、下午茶、聚餐聚会、节日活动里，出现得越来越多。
规模以上（指年营收2000万元以上的）烘焙企业约1500家，一共占据25%的市场份额。就算是行业里最大的龙头企业，也没有超过总体市场份额的1%。
剩下的，都是和我们普通创业者一样的私房小店。
做一家创业小店，品质，是生存下来的基础。
很多规模较大或连锁形式的蛋糕房，都会以五星级酒店甜品标准出品，沿用全套生产、包装、配送环节，有的还与中央厨房或工厂合作，在专业无菌的生产环境里高效生产。
如何与这样的对手竞争？
1、做出更好的差异化。
比如可以采用同样优质的进口原料，搭配新鲜水果，首先在产品质量和口味上，不输给任何人。
再加上自己独创的设计元素，完成消费者在某些使用场景下的情感表达诉求，在单纯的蛋糕之外，提供别人给不了的情感附加值。
双管齐下，应该可以给消费者不一样的体验。
2、合理搭配自己的产品线。
以高客单价、低消费频次的蛋糕为主打，以低客单价、高消费频次的曲奇、面包、甜品、零食等为辅助，搭配良好的产品线。
力图让每一个进店的客人，都可以找到适合自己消费的产品。
3、巧用年轻人关注的营销方式。
营销和推广方式，都要积极向年轻态靠拢，讨好年轻用户群体。
一定要重视抖音、小红书等短视频平台，通过KOL来宣传品牌，吸引用户关注，再沉淀到自己的私域流量池，并不断刺激和引导用户消费。
用户消费后，能认可，还能复购了，品牌口碑就立起来了，自己的创业小店，就算站住了。
蛋糕店，能挣多少钱？
蛋糕和烘焙工艺复杂，有一定的门槛，加之经常在特定场景下消费，需要额外的创意附加值，所以产品毛利率非常高，可以达到70%。
如果是单店运营，自己负责管理工作的话，人员和采购成本都可以有效降低，整体净利润率应该会保持在20%-25%。
以上是我的个人建议，希望可以对想开蛋糕店的创业伙伴们有所帮助。
开蛋糕店确实不是很了解，但是现在各行各业都需要有匠人精神，你要是能把你的蛋糕不论是口味，外观，还是价格都有自己的独到之处肯定是能做好的。
蛋糕的需求量还是比较大，但是蛋糕店的竞争也比较大，你需要选好位置，做好网络推广，所有客户都添加微信，通过朋友圈来营销客户应该是可以的。
客户蛋糕的复购率还是很高，一般只要每天看到你朋友圈发的蛋糕，知道你是做这个的，而且比较有特色，他身边的亲戚朋友有过生日的时候，第一时间就能想到你。然后慢慢积累客户，微信朋友圈达到一定的数量，后期应该是不愁业务的。
本人从事烘焙行业十余年，分享过一些我的经验。蛋糕店利润高不高这个问题我们可以简单地估算出来。打比方每天营业额1000元，减掉原料成本（中等档次原料）400元，再减掉每天房租和人员工资，以上都是较大的开销成本。另外还有水电费，设备损耗，物料损耗，和每日退货产品，这些都是看不见的成本。再加上现在竞争激烈，各个饼店都在搞促销打折活动。这样算下来一般只有四成的纯利润。以上是个人见解。
开一个蛋糕店挺赚钱的，但是你要能够选对店铺位置，以及针对的消费者等等。
蛋糕店是很多朋友的喜爱，香甜味美的蛋糕在你紧张的工作中和生活中能够给你带去享受，如今的大街小巷，蛋糕店越来越多，很多人也是看好了蛋糕店操作容易，无需太多工人的创业项目，纷纷选择这种容易操作的餐饮行业进行投资，但实际的结果却是几家欢乐几家愁。
不管是做任何的项目，蛋糕店也不例外，重要的就是质量，蛋糕加盟商一定要有让人放心的质量保证，有健康安全的保障。
蛋糕店开在农村的乡镇就要符合乡镇顾客的口味，开在繁华的都市就要符合城市人群的要求，小型蛋糕店选址应该兼顾人流和店租两方面。
繁华商业区、高档商务区都是小型蛋糕店选址的好地方，虽然这块人流量大，不过店租也非常昂贵，是小型蛋糕店无法承担的。所以选择垫高点地址的时候要经过深思熟虑。要使顾客能将重视力集中在产品上面。
做生意的技巧：
1、当机立断
要赚钱必须果断，学会迅速地审时度势。快速决断能够使你占据领先优势，拖拖拉拉、畏首畏尾、不敢决断是赚钱之大忌，这会让你一次次贻误良机。
2、穷追猛打
成功者往往是持之以恒、埋头苦干的人。做事有头无尾，遇到一点挫折就退缩是不可能获得成功的。要赚钱就不能怕辛苦，如此则成功可期。
3、眼观六路
善于观察，对新观点、新事物要保持敏锐的头脑。可随身携带一个本子，随时记下你发现的生财之道，一有时间就加以整理，得出有价值的方案，然后开始实施你的计划。
蛋糕的利润非常大，做生日蛋糕理论上绝对能赚钱。但是现在大家都知道了，所以干这行的人就特别多。
单纯的开实体店的时代已经过去了，开蛋糕店也一样。以前开蛋糕店叫拓荒，开一个店没人与你竞争；现在开店到处都是敌人，不知道谁从背后捅你一刀。想从烘焙这行赚钱的关键是如何打败竞争对手。
打败竞争对手的方法是口味和营销。现在很多烘焙店使用动物奶油做生日蛋糕，口味已经很不错了。如果想在这个基础上让自己的甜点口味更好，则需要长时间的积累。
关于营销，首先要懂互联网推广。现在互联网已经渗透到各行各业，烘焙行业做互联网推广是必须要做的。
我是烘焙工程师，我的专栏里有烘焙行业做互联网推广的方法。
如果你想开个蛋糕店的话，以下几个问题你需要认真考虑。
一、如果你资金到位的话，你最需要的是去做市场调研，在全城范围内看看客流量情况，蛋糕店的情况，有哪些品牌蛋糕店，有哪些特色蛋糕店，产品如何，特色店主打产品如何。
二、选址。这真的是个大问题，有客流量的地方，房租转让费等固定成本现在是真的贵。假设你选到了一个好地方，晚高峰的时候一定要去观察一段时间，是否靠近公交站，附近有什么小区门口，校门口等，晚上下班下课的人流量是怎么流动，不要街上看着人多，但有时候街道的左右边人流相差悬殊。这些都需要你好好的实地考察。
三、门店商品的选择。说句实在话，现阶段蛋糕店也是品牌化，连锁化经营的时代了。品种齐全的蛋糕店基本上需要品牌化才能支撑，中央工厂+门店。个人建议你选择特色化经营，选择一两种特色蛋糕做主打，再辅以一些普通，常见，深入人心的品类做补充，具体你可以跑跑全城的特色街边蛋糕店，看看同行的产品选择
四、关于人员。自己最好是蛋糕店的主要师傅，现在的蛋糕师傅工资不低，如果你自己完全不会，请人来做的话，小店基本上很难做下去，需要慎重考虑
五、淡旺季的问题，蛋糕行业有比较明显的淡旺季，以长沙为例，气温高低影响淡旺季，5-9月为淡季，10-次年4月为旺季，遇上特别年份，天特别热的，淡季还要延长。开业时间的选择很重要，选择淡季开业的基本很难支撑下去，现金流会断。
蛋糕店成本一般情况下是不高，主要是赚的是手工钱，用动物奶油的话，6寸蛋糕成本在20左右。植物奶油的话价格会再低一些。
但是难点是在引流，如果你能有一套有效的引流手段的话，蛋糕店是很挣钱。
我目前在用的，是充值500元，一年12个6寸蛋糕免费吃，每个月可领取一个，超时作废。充值800元，一年12个8寸蛋糕免费吃，每个月可领取一个，超时作废。
同时在和周边商家进行合作，相互引流，生意还可以。
先做市场调查－－想赚钱必须的。
（1）备选店址调查，需求蛋糕的人流要多。比如学校，商业街，高档写字楼，高档小区附近。这些地方年轻人比较多，需求量会大一些。
（2）同类门店的经营现状，比如营利能力，库存日期，同类店的间隔距离。
分析需求人数与竞争度，如人数少一点但没有竞争，人数多但竞争激烈。
找到你的优势。相比对手你有什么特长，如你做的蛋塔特别好吃，你的生日蛋糕很有创意。
学点营销，店面装修，店内外陈列，定时促销，免费试吃，印一点传单……
如果你能在一个蛋糕店呆一个小时就能算出它的一天盈利，那你开店没问题，如果不能，那还是找懂行的合伙或找个蛋糕店打工一二年，因为钱不那么好赚的。
蛋糕店，属于路边常见的店面，想要有所突破，并达到很高的拓客引流，就需要下大功夫。
为什么很多蛋糕店走连锁加盟模式呢？因为，单体经营的成本比较高，原料、人工、租金、装修……加上蛋糕的产品的销售金额比较低，不容易创造高收入。所以，很多经营者最后走连锁加盟模式，收点品牌使用费，给加盟店培训点员工，然后持续地给加盟店供应原料就可以挣钱了。
想要单个蛋糕店做好引流，就需要下大功夫了。
1.做好需求差异化定位
现在大多数的蛋糕店用的原料中，为了味道的鲜美，会添加很多东西，而这些东西大多数对身体健康有一定影响，尤其是大量奶油的使用。可能在大多数经营者心目中，味道是第一位，因为人们吃的就是口味。但是，吃得健康已经成为一种趋势未来会更大。那么，蛋糕店为什么不打这个差异化竞争呢？从品牌理念到原料使用都要考虑，让购买者明确地知道，你这里是无添加的产品。就需要你从原料、制作工艺上多下功夫研究了。不要说，这样一调整，蛋糕就不好吃了。会有解决办法的，只是你没有找到罢了。
如果这个点能突破了，你再也不用怕没客流了，而且客单价也会大大提高。这样的调整虽然会失去一部分客户，但是有舍才有得。会有一批忠实的客户，只买你家的蛋糕，这就是常说的粉丝效应。而且，这些忠实的粉丝客户，会主动帮你转介绍客户。圈层化营销，已经流行起来，而且会越来越明显。圈层化营销的核心，就是培养一批固定的消费群体。
2.借助互联网做直播
可不可以把蛋糕的制作过程直播出来呢？也可以发布一些在家制作蛋糕的方法。即满足了客户好奇心，引来大量的粉丝，带动销售，又可以让顾客体会到你的产品的质量控制，会进一步让顾客感受到来你这里购买的放心。
蛋糕店、烘焙店、饼房该如何引流锁客？
第一：产品引流
对于烘焙类店面来说，需要有一些引流产品，一般这些引流产品可以直接展示在店面门口的展示牌上，目的是让路过的人进店，这种引流产品不为盈利，主要是通过这个产品与客户发生关系，为了锁客做准备。
第二：平台引流
烘焙店想要获得更多的流量，很有必要入住一些同城的外卖平台，同城的到家平台，因为这样可以通过平台吸引巨大的流量到底消费。
第三：社交引流
在社交化零售时代，烘焙店可以通过抖音门店功能和小程序门店功能引流到店，抖音门店是通过发布视频内容推荐给附近的潜在客户，小程序门店功能是通过客户在微信选择附近门店的方式，把流量导入线下门店，这两者都有一个共同特点，就是要做门店功能中植入优惠券，当客户看到你的线上门店以后可以领取优惠券然后到线下消费。
第四：自营式线上店
如果有条件的话也可以通过小程序打造一个线上店，通过线上店做预收订单，比如你积累了大量的老客户，这时候老客户二次下单就可以通过你的自营式商城消费。
第四：锁客留存
对于食品来说，想锁客留存以及驱动客户二次复购，最主要的是你的产品品质和服务，其次按照上述的理论，通过所有线上平台吸引的客户到店消费以后，都可以导入到你的微信上，这样你下次可以直接通过微信销售。
除此之外，也可以设计一套会员管理系统，打造会员折扣特权，把新客户变成自己的私域流量，变成自己的会员，可以享受消费折扣，这样可以吸引客户持续复购。
首先要你的蛋糕要货真价实，要好吃，然后你可以做会员卡，通过各种广告发到潜在客户手里，设置一些很具有吸引力的优惠券，来巩固老客户，做好售后，热情服务，生意定能火起来。
第一招：买一赠一无抗拒，打造刚需硬通货。
第二招：找准渠道遍地开花，复制模式快速收割。
第三招：锁定会员打造后端，充卡变现收钱收人。
第四招：引导会员充值，创造后续消费。
新零售模式适用于蛋糕店，也适用于其他行业。
我有好多家客户是做连锁糕点生意的，以前主要靠商场的人气来引流，太被动不确定因素也多，商场人气不足会导致生意惨淡，商场人气高伴随的是租金直线增长，后来与店面运营洽谈后把本地会员转化为线上会员，既能有力拓展市场，又达到了锁客的效果。
线上微会员涵盖了自动发卡、在线充值、积分兑换、订单查询、优惠券管理、存物取物功能。依托于微信公众平台，关注即会员，同时可适当地送一些代金券之类的，会员卡里的余额、积分、优惠券都能对锁客的起到相当大的作用。
还可以建立自己的微商城，与线下门店数据互通，帮助客户实现手机自助下单、蛋糕提前预订的体验。
有了一定线上会员和粉丝之后就到了流量变现的时候，通过不同场景的营销活动来消化会员的消费力，比如顾客快过生日的时候，后台会提前几天给该客户推送一张生日蛋糕的优惠券，这样送给客户的不止优惠，还有惊喜。其他的推荐有力，分裂营销等活动，只要你用心去做，凭借微朋友圈的巨大流量，生意想不好都不行。
2020开春这场疫情 给蛋糕店及所有实体店都上了一堂课
这次疫情给所有店铺企业敲响了警钟；
一旦客户不出门商家生意就会一落千丈；
危机 = 机遇
犹豫的决定由时代替你做主
京东商城、淘宝、腾讯网等都诞生在2003年这个特殊的年份
今年疫情的来临，对于很多实体企业来说可能是迎头痛击
但其实侧面烘托了一种机遇，新的机会又在慢慢形成。
所以未来一定将会线上线下链接经营；
一场疫情，让我们明白，
不去转型，不去改变，不能营业,
还要面临店租、水电、员工工资；
开启小程序新机遇，实体店不能营业，线上收入来弥补！
以前很多人都不知道小程序是什么？
通过这场“疫情”
以小程序为“通道”的便民方式，
让全民都知道了小程序！
并且评价“方便”“安全”“快速”
小程序为什么一定要现在做？
1.满足周边客户生活需求；
2.减少自身线下闭店损失；
3.迎合休假期间消费者已经养成的线上购物习惯；
这家小程序店铺每天的营业额都不断上升；毕竟疫情当前安全第一；客户小程序下单！店铺送货上门。
所以蛋糕店引流锁客 你只需要一个小程序通过砍价、拼团、秒杀、瓜分、分销等手段引流锁客，让你生意红火。通过微信公众号进行抽签活动，来吸引顾客，抽到的可以来店里免费试吃新产品，达到吸引顾客的需求。
引流的话首先美团，饿了么等外卖平台你是一定要开通的，再者就是做好自身门面，门店的环境，蛋糕的样式。给你个建议，建议在网上发布你制作蛋糕的小视频，以制作过程的趣味性来吸引阅读量，吸引客户，如果可以，请美食博主等，去到店里拍摄吃播，这个宣传力度更大了。
建议引流尽量用视频做宣传手段，因为这样更直观，更具有吸引力。
希望能够帮到你，还有问题可以私聊我
