我们都知道卤水可以重复利用，而且卤水使用的频率越高，味道就越香。越老的汤水越好，甚至保存的足够好，高汤越长时间越好，几十年的老配方就是价值连城
但这可能更适用于传统卤菜，对于我们的现捞来说，要想味道更加醇厚纯香，我们需要把味道提上去。
卤水的香料包装应及时更换，卤水由一定的原料制成后，卤水中的香味会逐渐减弱。而且现捞与卤菜最大的区别就是现捞是现卤现捞，每天的食材是新鲜的，卤水也要不断的更新。
当香味不再浓烈时，应及时更换香料。一般情况下，每两次更换一次卤水料包。
下一次卤制时要将剩余的香料完全打捞干净。当卤汤的味道香味越发浓郁时，可以把部分卤水去掉。
代做工资流水公司长春办银行对公流水天津车贷流水图片大连流水价格广州转账流水价格东莞薪资银行流水办理淄博工资流水查询南宁公司流水查询黄冈查询背调工资流水廊坊转账流水报价太原代做房贷银行流水沈阳入职工资流水多少钱莆田银行流水账单制作长沙打银行流水账重庆工资证明代做常州房贷流水模板衡阳签证工资流水价格绍兴薪资银行流水价格岳阳背调流水制作威海办流水单泰安制作房贷工资流水沧州办企业流水打印常州背调银行流水兰州打工资证明淮安工资流水app截图多少钱邢台打印企业贷流水天津入职银行流水制作芜湖日常消费流水代做南京房贷工资流水 公司曲靖代开企业对公流水芜湖企业流水打印开具香港通过《维护国家安全条例》两大学生合买彩票中奖一人不认账让美丽中国“从细节出发”19岁小伙救下5人后溺亡 多方发声卫健委通报少年有偿捐血浆16次猝死汪小菲曝离婚始末何赛飞追着代拍打雅江山火三名扑火人员牺牲系谣言男子被猫抓伤后确诊“猫抓病”周杰伦一审败诉网易中国拥有亿元资产的家庭达13.3万户315晚会后胖东来又人满为患了高校汽车撞人致3死16伤 司机系学生张家界的山上“长”满了韩国人？张立群任西安交通大学校长手机成瘾是影响睡眠质量重要因素网友洛杉矶偶遇贾玲“重生之我在北大当嫡校长”单亲妈妈陷入热恋 14岁儿子报警倪萍分享减重40斤方法杨倩无缘巴黎奥运考生莫言也上北大硕士复试名单了许家印被限制高消费奥巴马现身唐宁街 黑色着装引猜测专访95后高颜值猪保姆男孩8年未见母亲被告知被遗忘七年后宇文玥被薅头发捞上岸郑州一火锅店爆改成麻辣烫店西双版纳热带植物园回应蜉蝣大爆发沉迷短剧的人就像掉进了杀猪盘当地回应沈阳致3死车祸车主疑毒驾开除党籍5年后 原水城县长再被查凯特王妃现身！外出购物视频曝光初中生遭15人围殴自卫刺伤3人判无罪事业单位女子向同事水杯投不明物质男子被流浪猫绊倒 投喂者赔24万外国人感慨凌晨的中国很安全路边卖淀粉肠阿姨主动出示声明书胖东来员工每周单休无小长假王树国卸任西安交大校长 师生送别小米汽车超级工厂正式揭幕黑马情侣提车了妈妈回应孩子在校撞护栏坠楼校方回应护栏损坏小学生课间坠楼房客欠租失踪 房东直发愁专家建议不必谈骨泥色变老人退休金被冒领16年 金额超20万西藏招商引资投资者子女可当地高考特朗普无法缴纳4.54亿美元罚金浙江一高校内汽车冲撞行人 多人受伤