买优质圈枝陈皮,认准勐乐山 金字陈皮·东甲(2016)!
江门新会核心产区——东甲
勐乐山金字陈皮·东甲(2016)
在2021年底重新与大家见面啦!
全新升级新包装,加量30克。
金字何意?金字招牌是也!
原料把控+工艺把关+标准化生产=金字口碑;
科学日晒,晒出金字品质;
干仓慢陈,陈出金字价值;
从柑园到茶桌,全产业链覆盖,消费者心目中的“金字招牌”……
一言蔽之,
勐乐山金字陈皮,是陈皮中的金字招牌。
新会陈皮五大核心产区(天马、梅江、茶坑、东甲、西甲)中,东甲以圈枝陈皮闻名。东甲,位于广东省江门市新会城东,有六百多年历史。在历史上是著名的柑橘种植基地,东甲之“甲”,“甲地”之意,意为“一等的土地”。据载,此地原为海边沙洲,经岁月沉淀,渐成膏腴沃壤,极适宜植柑。清朝时曾被指定为朝廷贡品。东甲出产的柑果油胞均匀密集,药膳均宜,蜚声海外。
圈枝是最古老的茶枝柑繁殖方式,所产柑果被称为茶枝柑中“血统纯正的贵族柑”。其皮香胜,蜜味浓,甘味显,无论制作陈皮还是柑普茶都质量极佳,但抗病虫害能力较差,空心鸡爪式的根部,容易受浸,种植难度大,故产量稀少,亦以稀为贵。留下来的每一片圈枝陈皮,都是百炼成金的优品。
东甲由于城市的开发建设,植柑土地因被征收而面积萎缩。目前,东甲村植柑地仅约800亩,只占了新会区新会柑种植面积的1%,能产出优质圈枝柑的更少之又少。每一片东甲陈皮,都珍贵如金。
从选果、采果、洗果、开皮、生晒、贮藏、陈化,勐乐山严格把关每一步工艺,形成一条科学化、标准化、系统化的陈皮生产流水线。
4000㎡大晒场,聚能太阳能顶棚,智能自动感应卷闸门,离地50cm生晒,100台风扇,设施完备,保证晒场温度,防雨防风防尘。科学的日晒环节,充分保留了东甲圈枝柑里的柑油及黄酮类物质,在口感及药用价值更加显著。
送到你手上之前,金字陈皮住在勐乐山位于新会的仓库里,离墙、离地、离顶存放。那里干净、干爽、卫生,常保持在20-30°C的储存温度,40-60%的储存湿度,并有专业工作人员定期检查,杜绝陈皮受潮现象。
勐乐山陈皮深耕新会本土,在江门新会核心陈皮产区拥有多个优质生态柑源与采购基地,从果树的种植到采摘、制作,最后走向千家万户的茶案餐桌,实现了行业内少有的“全产业链覆盖”。缔造金字品质,打造消费者心目中健康陈皮的“金字招牌”。