水果捞开店成本清单?开水果捞店需要准备的5类设备工具
水果捞开店成本清单,一般来说,开个水果捞店包括店铺的装修,店铺的租金,员工的工资以及后期的进货补货费用等等。25平米水果捞店加盟基础费用装修费2.3万元,设备费2.1万元,进货费/原料费2.5万元,广告宣传及开业费0.5万元,小计8.4万元,水果捞店加盟成本费用店面租金0.2万元/月,人员工资0.2万元/月,水电杂费0.1万元,流动资金2万元,小计4.1万元。总计一下水果捞店加盟费大概要12.5万即可开店。(以上数据仅供参考,具体情况以实际为准)
为了能够让更好地了解水果捞店盈利情况,果速达经过系统梳理,整理一些开水果捞店投资费用详细资料:
1、水果捞开店成本清单?投资12万
2、开水果捞店提高知名度不可忽视新手2大避坑指南
3、水果捞店可以开吗?成功开店把握这3点
4、开水果捞店需要准备的5类设备工具
一、水果捞开店成本清单?投资12万
1、开水果捞店基本上需要准备10万-30万
如果开一家25平方米左右、可以占地外扩摆摊的水果捞店,需要准备的资金大概在12万元左右。月租金、办理执照、简单装修、置办水果架、招牌等费用大概需要10万元。买风幕柜要6000元左右,进货和周转资金1万元左右,买了一辆三轮3500左右,还有买其他的一些材料,杂七杂八会有一些费用。人工、水电、税费等,每月支出2000~3000元。这些费用不一定适合所有地方,也还会有一些其他的费用。
2、开水果捞店要投入的设备
水果捞店店面装修包括墙面,收银台,切果台,店招这些一般装修公司会按照预定的装修风格大致装修一下,不管是简装还是中装,费用基本上都在2万到5万之间。店内要买一些设备,比如风幕柜或者冷柜,货架,装饰物,电子秤,收银系统等都是必备的物品,这些加起来大概也需要2万左右。一般25平米内的水果捞店,不会去建冷库,店面再大一些会考虑建个小冷库,25平米的小冷库费用大概要2万左右。
3、开水果捞店日常投入费用
一家25平米的的水果捞店,每个月房租1万,电费一个月需要3000多,每天进货的资金也需要2000多,每天的损耗少则几十块,多则几百块。每天营业额5000多元,按照15%-20%的利润,扣除房租,水电,人工,损耗,基本上也不挣钱。
二、开水果捞店提高知名度不可忽视的新手2大避坑指南
开一家水果捞店,首先要做好充分的市场调查。调查的主要目的是为了调研选址周围的消费者大体数量,以及他们的消费能力,消费水平,消费特征。以制定合理的市场营销策略,应对复杂多变的市场竞争环境。
1、打造出水果捞店的特色环境
虽然说水果捞店非常多,但是为了突出自己的优势,创业者需要有自己的店铺的特色才行。一般来讲,水果捞店的装修需要采用简单大方的装修风格,这样才能让顾客感受到干净整洁。不过,创业者也不能忽视了融入自身的特色,这样才能使水果捞店成为众多店铺中的亮点,也能在众多消费者们的印象中加分,自然就能为水果捞店增加很多的客流量了,口碑也会变得越来越高了。
2、水果捞店的多种促销活动
其实水果捞店的多种促销活动,不仅能够开发很多的比较有潜力的顾客资源,还能稳定好自己店铺的忠实顾客粉丝们,拉动水果捞店的整体发展。并且水果捞店作为餐饮行业,当然少不了促销活动的营销,只有搞活动才能让周围的消费者们熟知水果捞连锁品牌,加深大家对该品牌的认识。同时建议创业者在做活动的时候,一定要放弃低价折扣的促销方案,要融入比较新颖的元素,这样才能使自己的促销活动看上去更加有意义,也能提高消费者们的消费积极性,从而达到提高水果捞店知名度的效果。
三、水果捞店可以开吗?成功开店把握这3点
1、好吃
大家都知道水果捞营养价值丰富,毕竟是水果加酸奶的组合嘛,本来每一种东西都是营养的。在营养的基础上,如何把水果捞做的美味可口,那就属于更高一级的要求了。酸奶一般都是我们自己发酵的,那么如何发酵,酸奶才能更好吃或者更好喝呢?水果的新鲜是基础,在这个基础之上,到底是选择甜的还是酸的呢?
2、干净
水果捞这个行业跟餐馆比起来说,本身是个干净卫生的行业,没有油烟,没有明火。既然如此,如果你选择的是堂食+外卖这种模式的话,顾客天生就会对你店里的卫生环境有更高的要求,没有毛发、蚊虫,这是最基本的吧,另外店员的工作服是否整洁,台面是否干净,水果洗没洗,刀洗没洗,顾客实际上是能看到的。
3、热情
俗话说,没有不赚钱的行业,只有不赚钱的人。同一条街,同样的两家水果捞店,为何一家生意爆满,另一家就门可罗雀呢,除了好吃、干净的因素以外,是不是人的因素更大一些呢。
四、开水果捞店需要准备的5类设备工具
1、水果保鲜盒
这些盒子的大小我们需要根据自己的冷藏柜的顾客来进行确定。水果都是新鲜的,有的客户不是在店里吃的,是需要外带的,或者是要送的外卖。因此包装的时候要注意,保鲜盒就比较卫生,也方便携带。
2、冷藏柜
这一设备的数量需要根据门店的实际情况来确定,一般需要2-3台。水果为了保险,肯定需要保险,另外酸奶就更不用说了,肯定是需要放在冷藏柜里面了。
3、热水器
在为顾客制作热饮的时候需要使用到。有的客户可能不太喜欢吃冰的,需要喝热水,所以最好是准备一个小的热水器,方便又实用。
4、收银机一体机
既可以用来收银,也能够用来打印。另外鼠标、键盘这样的设备需要根据自己的开店需求来确定是否配置。
5、水果刀
一般水果捞的门店需要配备3把,因为这一用品是每天都会用到的。
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