营养师职业环境全方位剖析,带你了解时下有前景的职位!
(一)政治、经济、社会环境分析
1.政治环境
当前中国的政治稳定,有一个相对宽松的发展环境,提供了相当优惠的条件,使得大家可以自由选择自己喜欢的行业。
2.经济环境
中国的经济在持续发展,随着经济的发展,人们的生活水平也在不断地提高,所以也会更加注重营养,更看重自己的身体健康。
3.社会环境
现代社会的人们大多数都忙于工作,越来越需要注重身体的营养,所以营养师也会是一个比较有发展前景的职业。
(二)行业环境分析
衣食住行被我们说是人类生活的四大元素,四个缺一不可,可见‘食’的重要性。我们每一天都在吃,而且吃的东西也很多,现在的人们有时因为上班忙,就随便吃一点就好了;而有一些人喜欢吃路边的小吃或是别的一些垃圾食品;当然也有一些人会在家里自己做饭吃,但是他们不一定会懂得如何吃才是有营养的。
如何让才能保障营养,让我们有一个健康的身体?这就需要营养师了。据统计,目前我国现有的公共营养师不足4000人,远不能满足社会的需求。-方面我国城乡居民面临着营养结构失衡的问题,急需大量从事营养实践工作的营养保健师,另一方面,《国民营养条例》也规定大中型餐饮单位、学校、幼儿园、美容院、健身中心、医院、疾病预防控制中心、妇幼保健院、药店药房、保健品企业、饭堂饭馆、酒店酒楼和社区等公共场所都必须配备营养师。所以能营养师将是我国新世纪比较热门的行业之一。
适应我国社会经济发展对新职业的需要,提高从业人员的素质,大力推行国家职业资格证书制度,完善职业资格证书体系,根据《中华人民共和国劳动法》和有关规定,.上岗前必须接受专业培训并取得相应的职业资格证书。
从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督与监测、营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员;宾馆、餐厅、机关、学校、医疗卫生等单位从事营养食品工作、营养教育工作者以及管理人员;高级管家;企事业单位或社会其他有志从事营养职业的人员
营养师报考条件